作り方

①玉ねぎを繊維に沿って５ｍｍほどの幅に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
②フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを炒め、半透明になったところで豚肉を加える。
③豚肉に火が通ったら料理酒、しょうゆを入れてからめる。
④お皿に盛り付け、トマトとスナックエンドウで彩りを加えたらできあがり。