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食と農

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とろ~り柿プリン

材料(2人分)

牛乳・・・80cc
柿(完熟のもの)・・・160g
砂糖・はちみつ・練乳・・・お好みで

作り方

① 柿の皮と種を取り除き、適当な大きさに切る。
② 牛乳と柿をミキサーに入れ混ぜあわせる。
③ 容器に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。