メニュー閉じる

食と農

TOP > 食と農 > おすすめレシピ > りんご > リングりんご

リングりんご

材料(約16個分)

りんご・・・2個
ホットケーキミックス・・・2カップ
卵・・・2個
牛乳・・・210cc
シナモン・・・小さじ1
小麦粉・・・適量
揚げ油・・・適量
生クリーム・・・お好みで飾りつける
粉砂糖・ミント・・・お好みで飾りつける

作り方

①卵をときほぐし、牛乳を加えた中にホットケーキミックスを混ぜ、シナモンを入れて、ゆるめに衣をつくる。
②りんごはスプーンなどで芯をくり抜き、1cmの輪切りにし、両面に小麦粉をつける。
③②に①をつけて160℃の油であげる。