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食と農
更新日:2025.07.10
白ネギ・・・2本 干し桜エビ・・・4g りんご・・・1個 皮付きさきいか・・・20g キムチの素・・・40~50cc
①白ネギを一口大に切りフライパンで両面に焦げ目がつく位焼く。 ②干し桜エビを炒める。 ③りんごをすりおろす。 ④皮付きさきいかを2cm位にハサミで切る。 ⑤キムチの素に②③④を入れ混ぜる。 ⑥⑤のなかに白ネギを入れて漬け込み完成。 作り方動画はこちら