作り方

①小松菜は葉と茎に分けて３ｃｍほどに切り、長ねぎは斜めに切る。にんにくはみじん切り、唐辛子は半分に切り種を取る。
②フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、香りがたったら小松菜の茎、長ねぎ、小松菜の葉の順に加えて炒める。
③野菜に火が通ったらＡを加えて器に盛り付ける。