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食と農

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ねぎとベーコンのチーズ焼き

材料(一皿分)

松本一本ねぎ・・・1本
ベーコン・・・2枚
または、シーチキン・・・小1缶
とろけるチーズ(ピザ用)・・・適量

作り方

① ねぎは縦半分に切ったら、5cmくらいのザク切りにする。
② ベーコンは細切りにする。シーチキンの場合は汁ごと使い、塩こしょうで味を調える。
③ 耐熱皿に①をならべて②を散らし、チーズを具材がかくれるくらいにのせる。
④ ③にレンジフードをかぶせ、レンジで4分間加熱したらできあがり。
※レンジフードがない場合は、ラップをふわっとかけて加熱する。