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食と農
更新日:2018.03.12
えのきたけ・・・1袋(200g) <A>水・・・60cc <A>薄口しょうゆ・・・大さじ4 <A>だいご味だしの素・・・大さじ2 <A>みりん・・・大さじ3 <A>砂糖・・・大さじ1と1/2
①えのきたけを細かく(1~2cmくらい)切る。 ②鍋にAを入れて煮立たせ、カットしたえのきたけを入れて煮つめたらできあがり。