作り方

① はくさいとハムを食べやすい大きさに切る。りんごは皮つきのまま薄切りにする。
② はくさいに塩を混ぜて１０分ほど置く。
③ ②で置いたはくさいから出た水分をすてる。
④ すべての材料とＡの調味料を和える。
⑤お好みで水菜をそえる。