作り方

①鶏ささみは筋を取って、ひとくち大のそぎ切りにし、塩をふって下味をつける。
②キャベツをひとくち大に切り、ラップで包んで電子レンジで１分加熱する。
③フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、火が通ったら②を加えて炒めあわせる。
④③にAを加え、さらに炒めて味をなじませる。