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食と農
更新日:2020.08.11
すいか・・・4切 中玉トマト・・・2個 塩・・・小さじ1 コショウ・・・適量 オリーブオイル・・・適量
①トマトの皮をむき、さいの目切りにしてミキサーへ入れる。そこへ、適度な大きさに切り、種を取り除いたすいかを入れ、ミキサーを回す。 ②ミキサーからボールに移し、塩を入れ軽く混ぜる。 ③器に盛り、オリーブオイルとコショウをお好みで適量回しかける。