作り方

①すいかの皮を厚くむき（緑色の外皮と、赤い果肉は除き、白い部分だけにする）、短冊切りにする。
②袋に入れて、即席漬けの液を注ぎ、少しもむ。
③１時間くらいおいてから食べる。