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食と農
更新日:2014.07.09
すいか・・・400g レモンの絞り汁・・大さじ1 砂糖・・・20g ドライブルーベリーまたはチョコチップ・・・適量
①すいかの果肉をスプーンなどですくい取り、種を取り除く。 ②レモンの絞り汁、砂糖を加え、ザッとつぶして冷凍庫で凍らせる。 ③②をフードプロセッサー(ミキサーでも可)にかけてなめらかにし、ドライブルーベリーを加え、もう一度冷凍庫で凍らせる。