メニュー閉じる

食と農

TOP > 食と農 > おすすめレシピ > ズッキーニ > ズッキーニとツナの塩こんぶ炒め

ズッキーニとツナの塩こんぶ炒め

更新日：2024.05.10

材料（2人分）

ズッキーニ・・・1本
ニンジン・・・40g
大豆の水煮・・・70g
ツナ缶（オイル漬け）・・・1缶
塩こんぶ・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1

作り方

①ズッキーニは上下を切り落とし、縦に2等分に切ってそれぞれ７mm幅の斜め切りにする。
②ニンジンを薄い短冊切りにする。
③フライパンにごま油を入れ、中火で熱してズッキーニ、ニンジン、大豆の水煮を入れて両面に焼き色がつくまで2～3分炒める。
④ツナ缶のオイルをきり、ツナと塩こんぶを加え炒める。

作り方動画はこちら