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大粒で果肉はしまっており多汁。糖度・酸味ともに香り高く濃厚な味が特徴です。 最初から種がないのではなく、栽培の過程で種なしにしているぶどうの王様です。
果皮についた白い粉(ブルーム)は鮮度を保つ役割を持つため、食べる直前まで洗い流さないようにしましょう。