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「サンふじ」登場 規格を統一し高品質な出荷へ

スタンド・配送センター

見本のリンゴを手に取り出荷規格を確認する生産者(27日、長野県松本市で)

JA松本ハイランドりんご部会は10月27日から29日にかけて、管内8会場で同JAの主力品目の一つである「サンふじ」を中心とした晩生種りんごの目揃会を開いた。今年は凍霜害の影響もなく、高品質な仕上がりとなっている。
10月27日、松本市今井にある今井果実共選所で行った目揃会には、生産者約130人が出席。同JAの販売担当者が販売情勢を報告した。前半品種でしっかりとした売り場展開を行ったことで高単価での販売を行うことができた。引き続き、市場と情報を共有しながら売り場環境の整備に努めていく。また、10月21日に強風が吹いたことで、りんごの落果が見られたが被害は限定的であり、例年通り高品質に仕上がっていることを合わせて伝えた。その後は果実指導員が見本のりんごを使いながら、大きさや熟度、着色など12項目の出荷規格について説明。今後は熟度、着色に注意しながら、適期を逃さず収穫をすすめていくことを確認した。
同部会今井支部の中沢秀幸支部長は「今年は凍霜害の影響もなく、昨年以上の収穫量が期待される。寒い中での収穫作業になるので体調に注意して収穫作業を進めていこう」と呼びかけた。同JAの上條滿常務理事は「来週には県内外の市場にトップセールスに出向き、有利販売につなげていきたい。生産者のみなさまには、適期収穫をお願いしたい」と話した。
同JAでは11月中旬をピークに13万0300ケース(1ケース10キロ)を、地元をはじめ、東海、九州の市場を中心に出荷する計画だ。