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食と農

国内農産物銘柄設定情報

「農産物検査に関する基本要領」(平成21年5月29日付け21 総食第213号総合食料局長通知)Iの第2の1 の(2)に規定する産地品種銘柄の選択銘柄は、次のとおりとする。

種類道府県品種
水稲うるちもみ及び水稲うるち玄米 長野県 夢ごこち、天竜乙女、きんのめぐみ、風さやか、つきあかり、
あきだわら
水稲もちもみ及び水稲もち玄米 長野県 モリモリモチ、ヒメノモチ
醸造用玄米 長野県 金紋錦、山恵錦
普通小麦 長野県 ゆめかおり、ゆめちから、ゆめきらり
普通小粒大麦 長野県 ホワイトファイバー
大粒大豆及び中粒大豆 長野県 ギンレイ、つぶほまれ、すずほまれ
小粒大豆及び極小粒大豆 長野県 すずろまん
普通そば 長野県 長野S8号