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ハイランドニュース
空き直売所で交流、薫製と寄せ植え講習
2012/05/16
JA松本ハイランド中山支所向かいにある農産物直売所「中山ふれあい市」は、JAが運営する農産物直売所「ファーマーズガーデンうちだ」への統合をきっかけに施設が休眠していることから、利用方法について検討が続けられている。
この休眠施設を利用し、地域の活性化に役立てようと10日、JA女性部中山支部と中山支所くらしの専門委員会が家庭でできる薫製作りと寄せ植えを学ぶ講習会を開き、31人が参加した。
薫製作りは、昨年度中山支所くらしの専門委員長で女性部の丸山伸子さんが講師になり、薫製材（スモークチップ）を入れた鍋を熱し、段ボールでふたをしていぶすという手軽な方法を紹介。薫煙材と一緒にざらめを入れることで、香りと色付きが増すと説明した。今回使用した食材はウインナーソーセージとゆで卵、プロセスチーズの種類。参加者からは「香りが良くておいしい」「家でも作ってみたい」などの声があった。
寄せ植え講習会では、JA職員がレイアウトのこつや水やりのポイントを説明。参加者はマリーゴールドやナデシコ、サルビアなど色とりどりの花を使って寄せ植えを楽しんだ。
中島恵子委員長は「地域の活性化を進めるために、これからも新たな仲間づくりができる交流の場を設けていきたい」と話した。
実りの喜び感じて、保育園に野菜苗
2012/05/15
長野県のJA松本ハイランド女性部入山辺支部は、松本市入山辺保育園の園児48人にミニトマトの苗40本とカボチャの種2袋をプレゼントした。年少組から年長組までの園児40人に、女性部員が苗の植え方を教えながら、一緒にプランターへ植えた。部員が園児に「この苗が大きくなって青い実が付いて、赤くなるんだよ」と話し掛けると「土のおふとんを掛けてあげるね」「大きく大きくなあれ」と言いながら、笑顔で植えていた。
同支部は、野菜の生長を観察して実がなる過程を学んでもらうとともに、取れたての野菜の味を楽しんでもらおうと、5年前から野菜苗のプレゼントを行っている。武井久枝部長は「幼いときに親しんだ地元野菜への愛着は、大きくなっても必ずその子の中に残るはず。小さな苗を大切に育てて、大きな実りを実感してほしい」と話した。浦澤和利園長は「子どもたちは実際に植えることで、食べることへの意識が変わり、好き嫌いなく何でも食べる。毎年園庭で栽培するので、園児が毎日見て、成長を楽しんでいる」と語った。
泥の感触に歓声
2012/05/14
松本市立波田小学校の5年生159人が、総合学習の一環として地元住民が管理する5アールの水田で田植えをした。JA松本ハイランド青年部波田支部の3人や同JA職員が作業を手伝った。
同校では毎年5年生が稲作を体験している。当日は同JA職員が苗の持ち方や植え方のポイントを説明。配られた苗を手にした児童たちは笑顔を見せながら、はだしで田んぼへ入り、泥の感触に歓声を上げていた。
学年主任の丸山小百合教諭は「土と関わることの心地よさや仲間と協力して一つのことをやり遂げる充実感を感じ、食と農へ興味を持ってほしい」と話した。同青年部の大月芳樹支部長は「農業は大変な仕事だが、苦労した分、収穫の喜びも大きくなる。小さいころから地元の農業に親しみを感じてもらいたい」と話した。
今回植えた品種は「モチヒカリ」。9月上旬には収穫見込みで、脱穀作業も児童たちの手で行う他、11月には収穫した米を使って餅つきを行い、保護者やお世話になった関係者などに振る舞う収穫祭を開催する計画だ。
帰省、観光客に好評、地場産料理も味わって
2012/05/11
JA松本ハイランドは、JR松本駅（松本市）にある地産地消のアンテナショップ「信州アルプス市場・エキナカマルシェ食堂」で、同JA産の農産物と、同JA子会社「ぶどうの郷山辺」で製造する山辺ワインをPRするイベントを初めて行った。取れたてのキュウリやアスパラガス、山辺ワインを店頭に並べ、大型連休を利用して帰省した人や観光客においしさを伝えた。
食堂では、農水省が認定する「地産地消の仕事人」藤木徳彦シェフ（同食堂プロデューサー）が考案した「朝採りアスパラガスの炭火焼、地たまごのタルタル添え」などを提供した。
横浜市から安曇野市の実家へ帰省した帰りに、両親と立ち寄った市川忠史さん（50）夫妻は「帰ってきたときにフェアをやることを知った。食べて帰りたいと思って立ち寄った。東京や横浜でも長野県の食材はあるけれど、地元はやっぱり味が違う。アスパラガスは太くてとても柔らかく、甘くておいしい」と話した。
6月から11月までは、同JA女性部が同市のJAグリンパルで行っている農産物販売「軽ットラ市」を同会場で開く。毎月1回、第3土曜日に予定している。
葉洋菜、最盛前に目ぞろえ、規格統一を確認
2012/05/10
JA松本ハイランド葉洋菜部会は7日、レタスなど春作葉洋菜の出荷規格目ぞろえ会を松本市空港東の同JA笹賀予冷庫で行った。生産者や市場関係者ら100人が出席。収穫最盛期を前に出荷規格の統一を確認した。
同JAの山田泰雄常務は「消費者は高品質なJA松本ハイランド産の野菜を心待ちにしている。規格をそろえ、満足してもらえるものを出荷していこう」と呼び掛けた。中村信義部会長は「高品質な野菜を生産して松本ハイランドブランドの価値を高め、農家の手取りを増やしていきたい」と話した。
目ぞろえ会では、レタス類、ハクサイ、ホウレンソウ、チンゲンサイについて同JA野菜指導係が重量や形状の選別基準を説明。荷造りのポイントとして、余分な水気を切るよう吸水シートを入れることや葉ずれ防止のために新聞紙を載せるといったアドバイスをした。
今年は春先に低温が続いたため生育が遅れていたが、5月の連休に気温が上がったことで、平年並みの生育状況に戻った。出荷は15日から20日にかけてピークを迎え、地元市場や東京、名古屋、大阪方面に出荷する。
見て見てジャガ植え、子育てに農業体験
2012/05/09
JA松本ハイランド笹賀地区の若妻大学生で構成するフレッシュミズグループ「まめっこくラブ」の5人は7日、地元農家から借りた同地区の畑で、子どもたちとともにジャガイモの種芋を植え付けた。「キタアカリ」と「オオジロ」の2品種で、地域住民や同JA野菜指導係から指導を受け、メンバー全員で協力して3アールの畑に植え付けた。
同クラブは、子どもと一緒になって農作業を体験し、食材ができるまでの過程を見せることで食農教育に役立てようと、昨年結成した。1年目は、同JA女性部などの助けを借りながら、大豆や野沢菜の栽培を体験した。
2年目の今年はジャガイモのほかにサツマイモやカボチャ、茶豆、オクラ、タマネギなどさまざまな品目の野菜の栽培を計画している。
同クラブ代表の赤羽玲奈さん（37）は「昨年は女性部の皆さんに頼りっ放しだった。今年は畑の管理などもメンバーで協力して行い、自分たちの力で収穫を迎えたい。来年は直売所などへ出荷することが目標」と話した。
ジャガイモの植え付け作業をした畑は、同JAが行った土壌診断をもとに施肥を行うなど、土づくりからメンバーが管理を行っている。
畜舎彩る、花苗配布
2012/05/05
JA松本ハイランド畜産部会女性部「あおぞらの会」は、サルビアやマリーゴールド、ペチュニアなど7種類の花苗2500本を部会員に配った。畜産のイメージ向上と地域と調和した経営に役立ててもらう狙い。酪農部会9戸、肉牛部会30戸、養豚部会4戸、養鶏部会7戸、養兔部会3戸の計53戸に配布した。
花苗の配布は9年目。小沢和子会長は「畜舎はにおいが出て、地域の人たちも足早に通り過ぎていたけれど、花が植わっていることで喜ばれ、美化活動にもつながっている」と話す。
同会は、畜産に従事する女性の仲間づくりや情報交換を目的に2003年から活動している。
管内7市村に、TPPで要請
2012/05/04
JA松本ハイランドは1日から2日にかけて、管内の2市5村の首長に「TPPへの参加判断に関する要請」を行った。野田首相は4月30日の日米首脳会談で交渉参加の表明は見送ったものの、TPPに関する政府からの正確な情報開示や国民的議論がされていない。「拙速な交渉参加入り表明をしない」「国民的議論の場の設定」「国益に即した具体的な判断基準を政府の統一見解として明示する」など5項目を、政府に働き掛けるよう求めた。
2日には、同JAとJA松本市、JAあづみが松本市の菅谷昭市長を訪問し、JA松本ハイランドの伊藤茂組合長が要請書を菅谷市長に手渡した。
伊藤組合長は、「県民意識調査では反対が賛成を上回り、約8割が政府の説明が不十分といった結果が出ている。農の営みがこれからも続くよう、地域や農家、自然を守るため、さまざまな場面で啓発をお願いしたい」と述べた。
菅谷市長は「TPPの問題は国民が知るべきことがたくさんある。行政として、皆さんの意見を踏まえて取り組みを進めていきたい」と答えた。
資材センター、各店で苗物市
2012/05/04
JA松本ハイランドのあぐり資材センター各店では苗物市を開いている。ナス、トマト、ピーマン、キュウリなどの野菜苗や花苗が50種類ほど並ぶ。同センターでマルチシートや肥料などの生産資材や道具も購入できるため、多くの来場者でにぎわっている。
3日から5日は同センター和田、6、7日は同センター山辺、12、13日は同センター筑北で開く。午前9時から午後4時まで（筑北は午前8時30分から）。
電車降りたら、旬の味
2012/05/03
長野県JA松本ハイランドは5、6の両日、松本市のJA松本駅にある地産地消のアンテナショップ「信州アルプス市場・エキナカマルシェ食堂」で、同JA産の農産物と同JAの子会社「ぶどうの郷山辺」で製造する山辺ワインのPRイベントを初めて行う。ゴールデンウィーク（GW）期間中の駅は、観光客や帰省客でにぎわい、駅の利用者に同JA産農産物の旬やおいしさを知ってもらう。
当日は、山辺ワインの試飲販売や、地元で旬を迎えたアスパラガスや施設キュウリを販売する他、エキナカマルシェ食堂では、農水省が認定する「地産地消の仕事人」の藤木徳彦シェフ（同食堂プロデューサー）が考案した、山辺ワインやアスパラガス、卵を使った気軽なフレンチ風料理の提供もある。
松本駅の1日平均乗降者数は約1万5000人。4月28日〜5月6日のGW期間中は例年、約8万人が利用する。同JA営農部の小笠原寛部長は「5月から地元の農産物の出荷が本格的に始まる。旅行で来た駅の利用者はもちろん、地元の人も楽しめる食材や料理を用意しているので、ぜひ立ち寄って、松本の味を楽しんでほしい」と話す。
エキナカマルシェ食堂は、JR松本駅に直結する駅ビル、MIDORI松本店1階にある。営業時間は、午前10時〜午後8時（食堂は午前11時から）。
農作業にご用心、キャラバンが出発
2012/05/03
県やJA全農長野などで構成する「県農作業安全推進会議」とJA松本ハイランドは1日、農作業安全啓発キャラバン出発式を松本市今井の同JA今井支所で行った。キャラバン隊は、県が同日から31日まで実施する「春の農作業安全運動月間」に合わせ県内を巡回。農作業による死亡事故撲滅の啓発や農機の点検、労働災害保険への加入を呼び掛ける。
県農政部の中村倫一部長は「天候不順で農作業が遅れ、気ぜわしくなっている。ちょっとした不注意が事故になるため、一つ深呼吸をして安全な農作業を行い、豊かな実りを手にしてほしい」とあいさつ。JA長野中央会の大槻憲雄会長は「JAグループも、ちらし配布やのぼり旗、広報誌などを活用して事故防止の啓発に努める。表面化していない小さな事故もあるので、しっかりと取り組みを進めたい」と述べた。同JAの伊藤茂組合長は「農作業事故が起きれば家庭が崩壊しかねない。今日を契機に気持ちを新たにし、農作業事故防止を呼び掛けていく」とあいさつした。
式には、近くにある松本市今井保育園の園児69人も参加した。園児は、キャラバン隊員を務める県農業機械商業協同組合の農作業安全推進アドバイザーらに「畑のお仕事でけがをしないように気を付けて、おいしい野菜や果物がたくさん取れるように頑張って」とメッセージを送り、安全を呼び掛けるのぼり旗を手渡した。
式の終了後、農作業の安全を促すため、広報車を先頭にトラクター7台が同会場の周囲1キロほどをパレードした。
女性の力 生かそう、食育に重点
2012/05/02
JA松本ハイランドは、4月25日、女性参画センターの運営会議を、松本市南松本のJAグリンパルで開いた。メンバー23人が出席して、今年度の活動方針などを協議した。
女性参画センターは女性理事をはじめ、女性部や若妻大学OB会、助けあい組織「夢あわせの会」、くらしの専門委員会、生活指導普及員の五つの女性組織代表者と、JA女性職員で構成。女性だけで構成する参画センターは全国唯一で、全国から注目を集めている。
島田貴美子委員長（JA理事）は開会のあいさつで「地域の女性の声を聞き、女性が元気に地域を盛り上げ、JAの事業や活動に反映できるよう一致団結して取り組んでいこう」と呼び掛けた。JAの高山拓郎専務は「今、女性の皆さんが地域をリードし、持ち上げることが自然になり、その役割は普段の生活でも生かされている。皆さんで力を合わせて一歩ずつ前に進めてほしい。女性の力で地域に風を吹き込むことを大いに期待している」と激励した。
会議では、昨年の活動報告や今年度の活動について協議し、JA活動や事業の積極的な情報発信に取り組み、地域での存在感を高めることを確認した。そのために(1)食の安全・安心を基本とする食農教育の実施(2)多彩な情報発信による地域へのPRと広報活動の充実(3)男女共同参画に対する男性の理解を高める活動ーを柱に、地域に向けた食のイベントを開く他、著名人を呼んだセミナーなどを開くことを決めた。
野菜生育状況を確認、10圃場を巡回検討
2012/05/02
JA松本ハイランド葉洋菜部会の葉菜専門部と洋菜専門部は、合同で圃場（ほじょう）巡回検討会を開いた。各専門部の役員ら25人がJA管内10ヵ所の圃場を訪れ、生育状況や生産計画、栽培の注意点などを確認した。
広いJA管内は地域によって気象条件が異なるため、品質のそろった作物の出荷に向けて、毎年目ぞろえ会の前に巡回をしている。視察した各圃場では、定植日や定植面積などを聞き取りながら生育状況を確認し、参加者は熱心にメモを取っていた。また、同JAの営農指導係が生育上の特徴や病害虫防除などを説明し栽培の注意点を呼び掛けていた。
葉洋菜部会の丸山喜美雄副部会長は「自分の畑の生育状況と比較し、情報交換しながら生産技術の向上につなげたい」と語った。JAの野菜指導係は「地区に即した栽培指導を行い、高品質な生産、出荷ができるようにしたい」と話した。
露地アスパラ出番、規格統一など確認
2012/05/01
JA松本ハイランド葉洋菜部会のアスパラ専門部は、露地物アスパラガスの本格出荷を前に、JA山形支所と四賀支所で目ぞろえ会を開き、生産者200人が出席した。JAの担当者が出荷規格などを説明し、規格の統一と鮮度保持対策の徹底を呼び掛けた。
百瀬赫専門部長は「昨年度以上の数量や単価を期待し生産意欲の向上につなげたい。みんなで質の高いアスパラガスを出荷したい」と話した。今年は例年より低温で推移したものの、地温は例年通りで出荷時期や生育は順調だ。出荷は6月末まで続き、1万8000ケース（1ケース5キロ）の出荷を見込んでいる。
同JA管内で行う目ぞろえ会は、アスパラガスを皮切りに、施設キュウリやパセリ、レタスやセルリーなどと続き、今シーズンの農産物出荷が本格化する。
『夢あわせ おむすびコミュニティ』２０１２年５月号
2012/05/01
「夢あわせ おむすびコミュニティ」は、ＪＡ松本ハイランドが地域のみなさんにＪＡをより身近に感じてもらうための情報誌で、２０１２年５月１日に５月号 Ｖｏｌ．５２をタウン情報に掲載しました。
「夢あわせ」は、ＪＡ松本ハイランドのコミュニケーションフレーズ「人と自然の夢あわせ」から、多くの夢をあわせて未来へ成長する意味を、「おむすびコミュニティ」は、農業と農村、地域の３つをつなげたいと命名しました。
２０１２年５月号 Ｖｏｌ.５２はこちら
国民各層と連携を確認
2012/04/24
JA松本ハイランド農政協議会は、松本市南松本の同JA本所で、正副会長・支所会長・事務局合同会議を開き、2012年度の活動方針を協議した。環太平洋連携協定（TPP）交渉参加反対運動では、影響を受ける国民各層と連携することや、遊休荒廃地の解消対策、農商工連携の研究を進めることなどを確認した。
特養施設に鉢花、癒やしの力期待
2012/04/23
JA松本ハイランド女性部波田支部は、（社）松本ハイランドが運営する特別養護老人ホーム「ゆめの里和田」へ、パンジーとビオラの寄せ植え10鉢と清拭（せいしき）用のタオルを寄贈した。
同支部の渡辺公子支部長は「私も花が大好きで、見ているだけで癒やされる。施設を利用する皆さんに花を見て心を癒やしてもらえればうれしい」と話した。山田徳彦施設長は「花のない時期に心が和む。花を見ると利用者の顔もほころぶのでありがたい」と話した。
ウォーキングと併せごみ拾いも
2012/04/20
JA松本ハイランド女性部入山辺支部は、同JA入山辺支所のくらしの専門委員と合同でノルディックウォーキング大会を開いた。21人が参加し、松本市の薄川沿いに約5キロを歩いた。この日は、ウォーキングと併せ、河川敷の景観を守ろうと、ごみ拾いも行った。
農繁期前に農機安全講習
2012/04/19
JA松本ハイランド農機センター朝日は、農作業が本格化する前に農機の使い方を再確認してもらうため、「農業機械安全講習会」を開いた。会場は、農業資材を多数扱う松本市今井のJAファーム今井。同店のセールに合わせて行い、買い物客も飛び入りで参加した。安全作業のためのチェックポイントシートを手渡し、トラクターと田植え機を使いながら注意点を説明した。
同JAは、農作業事故を防ごうと毎年4、5月に農業機械の安全使用を啓発するため、全ての農機センターで同講習会を開いている。27日は、松本市波田の協同機械化センター本店で、5月7日には松本市里山辺のあぐり資材センター山辺でも講習会を行う予定。各地域の生産物に合わせた農業機械で実施し、正しい操作方法と安全使用を呼び掛けていく。
主催した同農機センター朝日の清沢善則センター長は「春の農作業は心と体の準備ができていないので特に注意してほしい。久しぶりに使う人も多いので、この機会に基本操作や取り扱いを再確認し、安全で快適に農業機械を使って農産物を生産してほしい」と話した。
くらしの専門委、12年度計画協議
2012/04/19
JA松本ハイランドくらしの専門委員会は、JA各支所の専門委員長や女性部役員で構成する「本所くらしの専門委員会」を松本市の同JAグリンパルで開き、2012年度の活動計画を協議した。
同委は、暮らしに関わる組合員の意思をJA事業に反映させる役割を担い、各地域で料理講習会やエーコープマーク品の商品研修会などを開いている。
畜産の発展祈願
2012/04/18
JA松本ハイランドは、松本市南松本の同JA本所東側にある畜魂碑前で畜魂祭を開き、畜産部会代表者やJA役職員ら45人が出席した。食用に出荷された家畜の霊を供養するとともに、畜産事業の安全とさらなる発展を祈願した。
畜魂祭は、畜魂碑が建立された1973年から毎年行われ、今年で39回目になる。昨年度は、管内産の牛1289頭、豚4933頭、鶏5280トンが食肉処理された。畜産農家の代表者らが玉串をささげ感謝した。
桑原睦雄畜産対策小委員長（同JA肉牛部会長）は「現在は苦しい畜産環境を乗り越えてきた生産者が残っている。これからも一致団結して頑張っていこう」と呼び掛けていた。
はつらつ大学、92人が入学
2012/04/13
JA松本ハイランドが高齢者の生きがい学習の場として開講する「はつらつ大学」。11日に第26期の入学式を松本市南松本のJAグリンパルで行い、81歳を最高齢に92人が入学した。これから1年間、地域を越えた新たな仲間と共に、暮らしに生かせる知識を学ぶ。
同JAの�盪蛎麩裟賁海蓮岾悗屬海箸貿�齢は関係ない。はつらつとした学生生活を送り、その元気を地域に持って帰って、地域を元気にしてほしい」と期待を述べた。
同大学の講座運営はJAなどの他、大学生も加わった運営委員会が企画。全員で受講する講義の他、料理や手芸など目的別のグループを設けている。
入学式後の初講座では、�盪垣賁海�「地域の中のJA」と題して講演した。過度な競争を強いるグローバル化の影響が農村社会にも及んでいることを指摘し、地域や人とのつながりを大切にする協同同組合の意義を伝えた。
露地スイカ定植、低温に強い品種も、盆前後に小玉出荷
2012/04/11
全国屈指で県内一の生産量を誇るスイカ産地のJA松本ハイランド管内で8日から、露地物スイカの定植作業が本格的に始まった。ピークは4月中・下旬。収穫期をずらすため、7月上旬まで続く。初物は7月10日ごろ、大阪や名古屋、福岡を中心に出荷する予定だ。
例年は4月5日ごろから定植が本格化するものの、例年より低い気温が続き、遅くなった。研修生2人と1.5ヘクタール栽培する同市波田の土肥寛幸さん（47）は「今年の寒さは異常。今朝の寒さでハウスの中に準備していた苗もいくつか駄目になった。ここ数年、長雨や日照不足、猛暑に冷夏など例年通りの天候がない。普通に暑い夏を期待したい」と話した。
JAのスイカ品種の主体は「祭ばやし777」。これに加えて、何度も試験を重ねてきた、低温に強く食味も良い「銀河（神田育種農場）」を全体の5％ほどで新たに作付けを行う他、市場から要望のある、盆前後に小玉スイカが出荷できるよう、生産を増やす。
定植はハウスから出したばかりの苗を植えるため、気温が勝負。今年は例年に比べて気温が低い日が続き、凍霜害が懸念されるため、二重のトンネルなどの対策を行いながら作業する農家がほとんどだ。
JA産の「JA松本ハイランドすいか」は大玉で糖度が高く、実の締まったシャリッとした歯応えで人気がある。標高600〜800メートルの火山灰土が堆積する、水はけが良く水もちのよい限定された土壌だけで生産する。同市西部から山形村にかけて、245戸、245ヘクタールの作付けを予定する。
全果樹品目を強化、労力軽減の栽培探る
2012/04/11
JA松本ハイランドと松本市、JA管内の行政などで構成する果樹産地協議会は5日、松本市南松本のJAグリンパルで通常総会を開き、2012年度の事業計画などを協議した。
あいさつで、JA組合長の伊藤茂協議会長は「部会や行政の皆さんと力を合わせて、時代の流れに合った供給体制を整え、果樹の総合供給産地を目指す」と述べた。12年度の事業計画では、JAが取り組んでいるリンゴの高密植栽培（新わい化栽培）のフェザー苗を5万本導入する計画について、地域の特性を生かした品種構成で、産地の基盤強化を進めることを確認した。
また、県農業開発公社が行った果樹高齢農家の経営・継承意向調査の中間報告によると「JA管内の後継者がいない70歳以上の果樹農家の85％が、今後も栽培を続けていく意志を持っている」と報告。この結果を受けて、高齢者が農業を継続できるよう、労力を軽減した栽培方法と、収量の向上を見込む優良系統への転換を進めることを確認した。
山本英人副協議会長（JAりんご部会長）は「松本ハイランドのブランドを生かして、リンゴやブドウ、梨、桃など、全ての品目で魅力ある産地を構築していきたい」と話した。
協議会はJA管内の果樹生産を振興し、活力に満ちた産地の創造を目指して06年に発足。行政からの支援を受け、08年度から11年度にかけて、管内19ヘクタールの農地で優良品種への植え替えなどの経営支援対策事業を行った。
水田農業活性化、生産者と懇談会
2012/04/11
JA松本ハイランドは、「水田農業担い手とJAとの懇談会」を松本市南松本の同JAグリンパルで開いた。生産者や農業法人の代表とJA常勤役員ら40人が出席。水田農業の活性化策について意見を交わした。
懇談では関東農政局松本地域センターの職員が農業者戸別所得保障制度を含めた2012年度の国の支援策を説明。生産者からは「6次産業化に向けた施設整備について、法的な制約などを明確にしてほしい」「地域の実情に合った制度の見直しなど、柔軟な対応をお願いしたい」といった意見が出された。
また、JAへの意見要望として「JAが生産者との関わりを強く持ち、経営支援も含めた営農指導に力を入れてほしい」「担い手同士の情報交換などの場となる組織の設置をしてほしい」などの意見が出された。
遊休荒廃農地を引き受けて農作業を請け負う（有）ファームワーク山辺社長の赤木隆泰さん（53）は「中山間地の農家や地域の担い手は条件の悪い所でも農地を守るために頑張っている。JAはそのことを理解し、行政などへのPRをしてほしい」と話した。
シイタケなど共同で駒打ち
2012/04/10
JA松本ハイランド入山辺支所（松本市）の組合員有志で結成する「入山辺舞茸（まいたけ）振興会」は6日、標高1000メートルにあるJAの入山辺大和合野菜集荷所で、シイタケやナメコの駒を打つ共同作業を行った。18人が参加し、分担してナラの木の原木に穴を開けたり、種駒を打ち込んだ。
駒打ちが終わった原木は、会員が希望数を購入してきのこを発生させ、地元にあるJAの農産物直売所「ファーマーズガーデンやまべ」などで販売する。駒を打った原木も同直売所などで販売する。原木の販売で得た利益は、会員全員で旅行に出掛けるなどして活用している。
同会のある同市入山辺地区はブドウの産地で、剪定（せんてい）作業が終わり、農作業が本格化する前のこの時期に、毎年駒打ちを行っている。会長の古田靖弘さん（70）は「活動があるところには発展がある。仕事にするには大変だが、趣味の範囲でやることで無理をしないで楽しむことできる。趣味と副収入、健康増進を兼ねた取り組みになっている」と話した。
同振興会は20年前、地域の特性を生かした特産品づくりをするグループに助成する、松本市の補助事業「松本農業ルネッサンス事業」を利用してスタート。マイタケの原木生産と栽培・販売から始め、シイタケやナメコの原木の販売にも事業を拡大した。
販売6億5000万円超、多彩な催し集客に
2012/04/06
JA松本ハイランド直営の農産物直売所「ファーマーズガーデンやまがた」の直売部は、第11回通常総会を山形村のミラ・フード館で開いた。35万人以上が来店し、販売金額が6億5000万円を突破したことを報告した。県外のJA直売所との産地間交流フェアや地元産の畜産物を販売する催しが集客につながった。
上條章彦部会長はあいさつで、「昨年の春から異常気象で、今年に入っても寒い日が続いているが、異常気象に負けずに、安全・安心・新鮮でおいしいものを頑張って出荷し、皆さんの懐を温めていきましょう」と呼び掛け、清水敏郎副組合長は「直売所ができて10年。大勢の人が結集し、さらに地域の農業が発展するよう、JAもさまざまなアイデアを出して努力をしていく」と述べた。
同店は昨年の8月に開店10周年を迎えた。通常総会に合わせて記念式典を行い、150人が出席した。開店当時の出荷者は200人で販売金額が2億2000万円でスタートしたが、現在は出荷者、販売金額ともに3倍まで増えた。リピーター（再来訪者）や子育て世代の主婦層の利用が着実に増え、地域の直売所として定着している。
営農指導係20人、役割分担し研究
2012/04/05
JA松本ハイランドは、営農指導担当者による「一人一研究」の発表会を松本市南松本のJAグリンパルで開いた。野菜担当の営農指導係27人が、営農指導技術の向上や生産振興に向け、1年間研究した成果を報告した。
「一人一研究」は、生産者が1人で20年かかる研究を、JAの営農指導係20人で研究して1年で成果を出し、いち早く生産振興につなげようと、同JAが合併をした1992年から毎年行っている。新たな肥料の開発や農産物のブランド化に実を結んでいる。
テーマは、有望品種や優良肥料の選抜、新しい資材を使った栽培や防除試験など。研究した農産物の収量や出荷方法など、各自20分ほどかけて説明し、普及性などについて意見を交換した。
清水敏郎副組合長はあいさつで、「技術指導だけでなく、生産者の仲間づくりをサポートしながら農業の課題を整理し、日々の仕事に当たってほしい」と期待を述べた。
一人一研究は、野菜指導係の他、果実や米穀の指導係も行っている。
種もみ湯温消毒
2012/04/05
JA松本ハイランドの広域神林水稲育苗センター利用組合は、松本市神林の同センターで、今年産米種もみの湯温消毒を始めた。湯温消毒は農薬を使わないため、コスト削減や減農薬栽培が可能になる。廃液処理が不要で環境への負担も抑えることができる。
早生品種の「あきたこまち」から作業がスタート。水に浸して催芽させ、7日から播種（はしゅ）作業を始める。13日までに「コシヒカリ」や「もちひかり」、「もりもりもち」を含む4品種、8トン（育苗箱約7万8000枚分）の種もみの消毒を行う。10日から順次、516戸の生産者に苗を配布する。同センター利用組合長の百瀬茂敏さん（62）は「種もみ消毒は水稲栽培のスタートになる大事な作業。管理を徹底して健康な苗を届けたい」と話した。
湯温消毒方式は、種もみを品種ごとに決められた時間60度の湯につけて殺菌消毒する。熱によってもみ内の病原菌密度を低下させる。同センターは育苗作業の広域化を進め、神林地区の他、近隣の和田、新村地区の育苗も行っている。
新規就農者、育成事業10年目
2012/04/04
JA松本ハイランドが松本市と取り組む「松本新規就農者育成対策事業」が10期目に入った。就農資金や住まいの確保、経営計画づくり農業技術の習得などを多面的に支援する。2002年から取り組みが始まり、これまで31人が研修を終え、地域の中核農家として活躍している。
同事業は、JAと市による運営協議会が実施する。研修期間は1期3年。就農前に必要な技術の習得をはじめ、農地や農業機械の確保などを支援する。営農技術と農業経営の指導は、県の事業「新規就農里親制度」を活用。同JA管内の熟練農家が“里親”として就農希望者を受け入れ、地域への定着と就農を導く。
同協議会は3月28日に松本市のJAグリンパルで第7期（4人）の修了式と第10期（2人）の開講式を開催。協議会の会長を務める同JAの山田泰雄常務は、「自立した農業者になるには面積の拡大や品質の向上が求められる。今後もJAと行政が一体となって支援するので、困ったことは相談してほしい」と励ました。
修了生を代表して、松本市今井の林甲さんは「支援いただいた恩返しに、地域農業を発展させ、新しいアイデアを出しながら農業を続ける。私たちに期待してほしい」と謝辞を述べた。
食中毒の発生並びに営業停止処分について（お詫び）
2012/04/02JAからのお知らせ
平成２４年４月２日
各 位
松本ハイランド農業協同組合
代表理事組合長 伊藤 茂
食中毒の発生並びに営業停止処分について（お詫び）
この度、当組合のＪＡ食彩和田で調理した弁当からノロウイルスが原因の食中毒が発生いたしました。
発症された皆様には多大な苦痛とご迷惑をお掛けしましたこと深くお詫び申し上げます。
また、食中毒の発生に関し、同施設は3月30日付で長野県松本保健所から食品衛生法違反として、営業停止３日間の処分を受けました。
これについては、3月26日に、医療機関に食中毒の症状を訴える患者が複数受診されたことを端緒とし、その後、松本保健所の検査等が実施され、食中毒の原因となるノロウイルスが患者並びに調理従事者から検出されたこと、また、患者に共通した食事は同施設が3月24日に提供した仕出し弁当のみであったこと等から、同施設の仕出し弁当を原因とする食中毒と断定されたものであります。なお、3月24日に調理した他の仕出し弁当等についての食中毒様症状の発症の確認や報告等は、本日現在ございません。
食中毒の発生が確認された3月26日夕方以降、同施設は営業を自粛しておりましたが、経済事業改革の方針に従い3月31日をもって閉店いたしました。今後、仕出し事業についてはＪＡ食彩岡田に一本化し、ご注文等を承ってまいります。
当組合では、日頃より食品を取扱う事業者として衛生管理の徹底に心がけてまいりましたが、この度、このような食中毒事故を発生させてしまい、組合員・利用者並びに関係者の皆様にご迷惑とご心配をお掛けする結果となり、改めて深くお詫び申し上げます。
この事態を厳粛に受け止め再発防止、食の安全・安心の確保に万全を期してまいる所存でございます。今後とも変わらぬご利用を賜りますようお願い申し上げます。
この件に関するお問い合わせ先
松本ハイランド農業協同組合 松本市南松本1-2-16 総務企画部リスク統括課
フリーダイヤル０１２０‐２２３３０８ 受付時間9：00〜17：00（土日祝日を除く）
2周年記念祭盛況、産地交流フェアも
2012/03/29
JA松本ハイランド直営の農産物直売所「ファーマーズガーデンうちだ」は24、25日の両日、開店2周年記念祭と、春の交流JA産直フェアを開いた。愛知県や福岡県のJAから取り寄せた花や春野菜、イチゴ、かんきつ類などを販売。多くの来店者でにぎわった。
会場では、福岡県のJA糸島からかんきつ類やイチゴ「あまおう」、キャベツ、トマトなどの野菜を10トントラック1台分、愛知県のJAあいち知多から切り花など4トントラック1台分を取り寄せて販売した。2日間でほとんど売り切れた。親子で訪れた塩尻市広丘の高山慶子さん（74）は「野菜の産地が分かるし新鮮。福岡の農産物が手に入るのもいい」と話していた。
同JA直営のファーマーズガーデン4店舗では現在、毎週第3土日に「モゥ〜！とこトン食べてね！お肉フェア」を開いている。地元産のSPF豚や信州アルプス牛を販売し、固定客がつくほど好評だ。産直フェアでは2周年にあわせて肉も販売し、牛乳、鶏卵、肉などの畜産物もよく売れた。
高齢者支援へ、憩いの場を
2012/03/27
JA松本ハイランドの助けあい組織「夢あわせの会」は、松本市の同JAグリンパルで通常総会を開き、2012年度の活動計画を決めた。高齢者の閉じこもり防止策として地元福祉施設やJA支所などと連携して喫茶コーナーを開き、触れ合いの場をつくることや新規会員の獲得に努めることを確認した。
農業発展に力を、8期生卒塾式
2012/03/23
松本地域の行政やJAが地域農業の担い手を対象に開く「松本振興塾」は、第8期生の卒業式を松本市の松本勤労者福祉センターで開いた。14人の農業者が卒塾を迎えた。
JA松本ハイランドの伊藤茂組合長は「今年はTPPや戸別所得保障制度など、農業に関わる環境が大きく変わった。食と農の問題に向き合い、地域農業の発展に力を発揮してほしい」と激励した。塾生の奈良澤亨さん（36）は「学んだことを生かし、地域の仲間と協力して消費者ニーズに合った農業を展開していきたい」と決意を述べた。
同塾は地域農業の担い手の育成を目的に1993年に開設。研修会や圃場（ほじょう）見学、海外視察などを通し、農業、農政に関する知識や技術を学ぶ。一期は2年間で、これまでに151人が卒塾している。
農機展示即売会で、安全使用呼び掛け
2012/03/22
JA松本ハイランドは、農業機械・自動車大展示即売会を松本市和田のあぐり資材センター和田前広場で開き、2日間で975人が来場した。会場では農機の安全な取扱方を再確認してもらおうと、県農作業安全キャラバン隊を講師に農機取り扱い講習会を開催。管理機や田植え機のメンテナンスや作業中の注意点、機械の特徴などを紹介し、安全使用を呼び掛けた。
来場者の百瀬克尚さん（68）は「畑仕事が本格的に始まる前に注意点を確認できて良かった。正しい使い方を心掛け、無事故に努めたい」と話した。展示会には21社の農機メーカーと10社の自動車ディーラーが出展。会場にはトラクターや農業資材、環境に優しい電気自動車などが並んだ。
春レタス 定植始まる、低温で1週間遅れ
2012/03/21
レタス産地である朝日村や松本市今井地区で、春レタスの定植作業が始まった。例年より寒い日が続き、3月に入っても降雪があったため、定植作業は1週間ほど遅れている。マルチ被覆など準備ができている畑から徐々に作業が始まっている。
同村の武田泰好さん（56）は、春休みで帰省している大学生の息子と合わせて一家5人で定植作業をする。「最近は天気予報とにらめっこだ。順番通り定植しないと出荷時期が重なってしまう」と話しながら、定植が終わった苗に、寒さよけの寒冷しゃを手際よく掛けていた。
地元JA松本ハイランドのレタス出荷計画は122万ケース（1ケース10キロ）で、5月の連休明けには東京、名古屋、大阪、中四国方面を中心に出荷が始まる。
同JA管内のレタス生産者は240戸で、栽培延べ面積は314ヘクタール。出荷期間は5月上旬から10月上旬で、7〜9月がピークだ。
園児とお手玉
2012/03/21
JA松本ハイランド女性部島立支部は、地元の保育園児との交流活動を初めて行った。地域の3つの保育園を訪れ、同支部のメンバーが作ったお手玉をプレゼントし、遊び方を教えた。
プレゼントしたお手玉は、部員が自宅で栽培した数珠玉と余った布を用意し、昔ながらのお手玉に仕上げた。部員がお手玉の遊び方を実演すると、園児たちは大きな歓声を上げていた。
発足から20年、地域と祝おう
2012/03/21
JA松本ハイランド青年部は14日、松本市南松本のJAグリンパルで「第20回通常総会」を開き、支部役員ら70人が出席した。2011年度の事業報告や12年度の事業計画など4議案を審議し、いずれも可決した。今年度は青年部が発足20周年の節目を迎えることから、地域と取り組む記念事業を実施することも盛り込んだ。
あいさつで村山善成青年部長は「JAや行政と青年部が一丸となって活動していくことが大切」と呼び掛けた。武井久枝女性部長は「青年部と女性部は車の両輪。お互いに協調して助け合い、地域の絆を強めよう」と呼び掛けた。
熟年農業大学、28人に修了証
2012/03/21
JA松本ハイランドと松本市が主催する松本熟年農業大学の2011年度修了式が、同市南松本のJA営農センターで開かれた。1年間、農業の知識や技術を学んできた30代から70代の男女28人が修了証を受け取った。同JAの伊藤茂組合長は「受講生同士これからも情報交換を密にし、学んだことを生かしてよりよい農産物を生産していってほしい」とあいさつした。
11年度は12回にわたる講義や実習を実施。JAの営農指導係が講師を務め、トマトやキュウリなど野菜全般の栽培技術を学んだ他、JAの施設見学や地元のそば粉を使ったそば打ち実習などを行い、食と農について幅広く学んだ。修了証を手にした松本市岡田の市川豊春さん（64）は「講義で学んだ基礎知識を基に家庭菜園を発展させて、ゆくゆくは出荷もしていきたい」と展望を話した。
同大学は、食や農への関心が高まりつつあった2001年に開校。家庭菜園などを楽しむ人たちが受講している。これまで11期で305人が修了し、新年度は5月中旬に開校する予定だ。
動物と戯れ、優しい子に
2012/03/19
長野県JA松本ハイランドの養豚部会と酪農部会、青年部今井支部は、同部会員らが育てている子豚や子牛、ポニーを連れて松本市の今井保育園を訪れた。園児が動物と触れ合う機会を提供するとともに、牛乳やリンゴジュースなどの県産の農畜産物をプレゼントした。園児たちは子豚を触り、「豚さんあったかい」「体が硬いよ」などと喜んでいた。
この活動は、農地周辺の市街化が進み、畜産経営を続けるには地域住民の理解が欠かせなくなっていることから、2007年から始めた。同JAの酪農部会や青年部の各支部、JAが中心となって年間8回ほど行い、これまで訪れた保育園や小学校は50ヵ所を超え、約1万人の子どもや保護者らと交流を深めている。
青年部の梶原祐一支部長は「今井で収穫したリンゴ、今井で搾った牛乳、今井で育てた豚をたくさん食べて、大きくなったら一緒に農業をやろう」と呼び掛けながら園児へ農産物を手渡した。酪農部会の中垣敏英さんは「動物と触れ合うことで感動を覚え、楽しかった今日の記憶を大きくなっても持ち続けてほしい」と話した。
小林みき子園長は「園児には、動物と触れ合い優しい気持ちを持ってもらいたい」と話した。
仲間の絆大切に、豊かな生活実現
2012/03/19
JA松本ハイランド女性部は10日、松本市南松本のJAグリンパルで第20回通常総会を開いた。200人が出席し、2011年度の活動内容を振り返るとともに、12年度の活動方針を協議した。
任期満了に伴う役員改選も行い、女性部長は入山辺地区の武井久枝さん、副部長は波田地区の渡辺公子さん、里山辺地区の上内由美子さんを選んだ。武井部長は「情報交換を密にして地域や女性部の仲間の絆を大切にして、暮らしを豊かにする活動を広めていきたい」と話した。
この他、JAの家庭雑誌『家の光』の記事を活用した活動報告や目的別グループによるフラダンスなど、日頃の活動の成果を披露した他、食料・農業・農村ジャーナリストの大金善昭さんを講師に「女性の感性でJAを活性化」と題した講演会を実施。JAや地域の暮らしを発展させるには、女性の参画が必要と呼び掛けた。
ナガイモ収穫最盛、やや小ぶりも上々
2012/03/19
長野県山形村や松本市今井・波田地区でナガイモの春掘りが最盛期を迎えている。地元のJA松本ハイランドは、秋と翌年春の2回に分けて収穫することで、年間を通して品質の安定したナガイモを市場出荷している。
同JA産のナガイモは県内一の生産量で、今年産はやや小ぶりなものの、品質は平年通り。同JA根菜部会長の神通川太さん（56）は「収穫時に傷を付けないよう気を配っている。消費者に高品質なナガイモを届けたい」と話す。
昨年の秋掘りは11万ケース（1ケース10キロ）を出荷、今年の春掘りは5万ケースを計画し、県内や大阪、名古屋、山梨などの市場に出荷する。
ジュース用、トマト増産を支援
2012/03/16
JA松本ハイランドは2月から3月にかけて、ジュース用トマトの「作付推進説明会・栽培講習会」を管内11カ所で開いている。ジュース用トマトはメーカーとの契約栽培で収入が安定し、農地面積の狭い中山間地域でも対応できる利点がある一方、生産者の高齢化で真夏の収穫作業に負担感が増し、生産が減っている。このためメーカーが買い入れ単価を上げる奨励策を取っていることなどを説明し、作付けの増加を呼び掛けている。
13日は山形村のJA山形支所で開き24人が参加した。荷受会社のゴールパックの担当者やJA営農指導係が講師となり、土づくりから畑づくり、栽培基準や防除のポイント、選別基準や出荷要領などを細かく指導した。専業農家の友人から栽培を誘われ、今年度から新たに24アールで栽培を始める同村の小野輝男さん（66）は「栽培が比較的容易で、仲間と一緒に始められるので、取りあえず今年は試しに挑戦してみる。遊休農地もあり、放置しておくのももったいない」と話した。
同JA産の収穫時期は7月下旬から始まり8月中旬がピーク。10アール当たりの平均収穫量は8トンで、気象条件が良ければ、14トンほど収穫する生産者もいる。2012年度は合計3745トン、1億8000万円の出荷を計画している。同JA管内のジュース用トマトの栽培面積は11年度で48ヘクタールと全国一の産地で、部会員数は260人を超えている。
「人づくり塾」、11人が修了式
2012/03/15
JA松本ハイランドは、実践力・発想力を身に付けた職場リーダーの育成を目的に開講している「人づくり塾」の修了式を、松本市の同JA本所で開いた。全8回の講義を終えた11人が修了証を受け取った。「自身・職場および業務の問題解決・改善のための提案書」をテーマにした修了論文を発表し、常勤役員や部署長にJA事業を発展させるための提案を行った。
元気に49人卒業
2012/03/12
JA松本ハイランドが高齢者の生きがいづくりを目的に開講する「はつらつ大学」は、5日に松本市南松本の同JAグリンパルで卒業式を開き、49人が卒業を迎えた。
同JAの高山拓郎専務は「1年間のカリキュラムを通し、一人一人がさまざまな目標を持って取り組んできたと思う。大学卒業後も元気な地域づくりのために、皆さんの力を発揮してもらいたい」とあいさつした。
JA職員が卒業単位取得者の氏名を紹介し、8人に皆勤賞の授与が行われた。皆勤賞を受けた和田地区の高橋征子さん（73）は「大学の講座で習ったおやきやキムチ作りを家でも実践し、家族から喜んでもらえた。講座や修学旅行を通して気の合う友人もたくさんできて良かった」と話した。
また、大学生からの要望を受けて会場の外にエーコープマーク品を紹介するブースを設置し、焦げ付きにくいフライパンなどの実演が行われた他、卒業式後は記念講座として、「モンゴルの子どもたちを支援する会」主宰のリ・ガ・スチントさんを招き、馬頭琴の演奏が行われた。
まごころ宅配、利用者ら試食
2012/03/09
JA松本ハイランドは6日、自宅に食品や日用品を配送するサービス「JAまごころ宅配」の魅力を体験してもらおうと、山形村農業者トレーニングセンターで宅配の食材を使った料理の試食会を開いた。既存の利用者のほか、関心のある地域住民らも参加した。
試食会では、衛生的な農場で育ち特定の病原菌を持たない「信州SPF豚」やJAオリジナルの無リン商品などを食べ比べ、余分な添加物を使わないJAオリジナル商品のよさを紹介した。参加者の中野浄子さん（64）は「食べたことのない商品を知ることができてよかった。体にいいものばかりなので利用したい」と話した。
管理栄養士による食生活のアドバイスがあり、野菜から食べることで糖質や脂質の吸収を抑えることができると説明。一日に何をどのくらい食べたらよいかが一目で分かる「食事バランスガイド」の紹介もあった。
地元農畜産物で、親子料理講習会
2012/03/08
若手畜産農家で構成するJA松本ハイランド畜志会は、親子を対象に地元の農畜産物を使った料理講習会を松本市南松本のなんなん広場で開いた。36人が参加し、山形村のレストラン「ひげじい」のオーナーシェフ横水貴幸さんから、牛肉や乳製品を使った料理を教わった。
「ながいもホワイトソースの信州アルプス牛ドリア」と「信州温玉のせシーザーサラダ」を調理した。バターライスを作る工程では、米をとがずに鍋で炊くことで粘りが少なく仕上がることなどを参加者に説明した。
食事会はドリアとサラダの他に、「信州SPF豚野菜スープ」とシェフ特製のひなまつりスイーツを味わった。小学3年生の娘と参加した酒井真里さん（37）は、「普段ゆっくり子どもと料理をする時間が取れないので、こういった機会があるとうれしい」と話した。
同会メンバーの小沢幸治さん（42）は「地元で生産されている農畜産物のおいしさを知ってもらい、今後食材を選ぶときの参考にしてほしい」と話した。講習会は年に1回の開催で、今年で3年目。地元農畜産物のPRとして、夏にはバーベキュー大会も開いている。
セルリー生育、巡回し確認
2012/03/07
JA松本ハイランド葉洋菜部会セルリー専門部は2日、セルリーの苗床の巡回検討会を開いた。同JAとJAあづみ、JA松本市の生産者でつくる松本洋菜部会セルリー専門部と合同で行い、22人が参加した。各JA管内で計4ヵ所を視察し、各地区の育成状況を確認した。
松本市神林地区のハウスでは、電熱線を利用した温度管理や蒸気による土壌消毒の方法を視察。ハウスを管理するJA松本ハイランドのセルリー専門部役員の村山洋逸さん（53）は、「水と温度の管理を徹底し、徒長やとう立ちを防いで高品質生産に努めている」と話した。
巡回後に同JA営農センターで開いた検討会では、苗の育成状況や出荷規格、出荷時期などについて意見を交換し、農薬の使用法などを確認した。
今年の定植は2月28日に始まり、15日にピークを迎える。同JA管内では5月10日に出荷が始まり、東京、名古屋、大阪、九州などの市場に8万ケース（1ケース10キロ）を出荷する予定。
12年度広報、方針を検討
2012/03/06
JA松本ハイランドはこのほど、JAの広報事業について広報委員会を開いた。常勤役員や組織代表者など20人が出席し、2012年度の活動方針を検討。組合員を対象に行ったアンケートを踏まえ、地震災害の対策や環太平洋連携協定（TPP）など、時流に沿った特集などの必要性を確認した。
会議では委員から、農繁期に地元産食材を使って簡単にできる「まかない飯」のメニューを掲載してほしいといった要望が出た。また、JA事業を地域にPRするJAまつりへの組合員の参加が減っていることから、協同組合の意義や組織としての考え方を確認できる企画を掲載する必要性があると指摘する意見もあった。
この他、JAの広報に対する組合員の意向アンケートの結果、地震災害やTPPなど時代の情勢に沿った企画を求める声が多かったとする報告があった。
同委員会は、JAの広報活動に組合員の意思を反映する目的で01年に設置。委員の任期は2年間で、常勤役員や組織代表、JA職員の他、地域の話題を広報誌に提供する女性通信員で構成している。
農家組合を活性、支援事業が成果
2012/03/05
JA松本ハイランドは、JA組合員が地区ごとに組織する農家組合の活動を活性化するため、2005年度から各支所単位にモデルとなる農家組合を選定して支援する事業を行っている。各地区のモデル農家組合では、選定されたことをきっかけに集落内でのコミュニケーションが深まるなど成果が生まれている。これまで326組合のうち124組合がこの事業を活用している。
11年度のモデル組織の一つ、松本市入山辺地区の橋倉農家組合は、山間地の斜面を利用したブドウ栽培が盛んな土地柄だ。2月26日には、組合が音頭を取り、栽培技術や品質の向上に向けた講演会を行い、全36戸のうち8割に当たる30戸が出席した。県松本農業改良普及センターの中沢徹守普及員やJAの果実指導係が講師を務め、果実の安定生産や病害虫対策などのポイントを学んだ。参加者同士で異常気象に対応できる栽培方法を話し合うなど、情報交換の場にもなった。
農家組合の役割は営農だけでなく、そこで暮らす人の生活を守ることにも比重が高まっており、JAはモデル事業を通じて幅広い活動を後押しする考えだ。
プロの技みっちり
2012/03/05
長野県JA松本ハイランドが開講している若妻大学は1日、松本市南松本のなんなん広場で料理講座を開き、33人が出席した。松本市入山辺にある山辺ワイナリー「レストランマリアージュ」のシェフ吉田進さんを講師に、本格的なイタリア料理を学んだ。
実習メニューは「鶏もも肉のソテー」「アマトリチャーナ」「ミネストローネ」の三つで、吉田さんが実際に調理をしながら詳しくポイントを説明。タマネギ、セロリ、ニンジンはしっかり炒めることで甘味が出るなどとアドバイスした。受講生はメンバーと協力しながら調理し、ローリエやバルサミコ酢など調味料の使い方も学んだ。
女性部が福祉施設で、スコップ三味線披露
2012/02/24
JA松本ハイランド女性部の支部長たちが松本市里山辺の特別養護老人ホームうつくしの里を訪れ、施設の利用者に「スコップ三味線」を披露するボランティア活動を行った。三味線に見立てたスコップを栓抜きやしゃもじでたたいて演奏するもので、同部は2年前から取り組んでいる。
支部長たちは「アジアの海賊」「浪花節だよ人生は」の2曲を披露。アンコールに応えて「ふるさと」を利用者とともに合唱した。利用者は「スコップでこんなにいい音が出るんだね」「楽しかったからまた来てね」などとメンバーに声を掛けていた。武井久枝部長は「手拍子をしながら喜んでくれた。身近なボランティアとして活動を続けたい」と話した。
スイカ売り場確保へ、定植調査前倒し
2012/02/22
JA松本ハイランドすいか部会は、通常総会を松本市の同JA波田支所で開き130人が出席した。2012年産スイカでは、5月に行う定植面積調査を3月に実施、収穫予想を早期に立てて売り場面積の確保に取り組むことを確認した。
同JA職員が熊本県や山形県など主要産地の事例を紹介。11年度に長雨で腐敗果や炭そ病が発生したことを受け、畑の排水性を高めるために苗の植え付け間隔を広げることや、雑菌の侵入を防ぐためにつるを残して収穫することを提案した。
任期満了に伴う役員改選が行われ、部会長に波田地区の奈良澤敬二さん、副部会長に和田地区の大槻裕之さん、波田地区の大月映司さん、山形地区の古川勝宣さんを選出。奈良澤部会長は「天候の変化に対応して高品質なスイカを生産し、もうかる農業を展開したい」と話した。同JAはハウスと露地栽培合わせて261ヘクタールの作付けを予定している。6月中旬から9月上旬にかけて出荷する。
収量増、販売強化を、情報交換密に
2012/02/21
JA松本ハイランドは16日、松本市南松本の同JAグリンパルで、りんご・なし生産販売実績検討会を開き、生産者や市場関係者など77人が出席した。品目別分科会では2012年度の生産・販売方針を協議した。
品目別分科会では、「りんご三兄弟」として全国に向けPRしている県オリジナル品種「シナノスイート「「秋映（あきばえ）」「シナノゴールド」をセットで販売できないかなど、生産者から市場関係者やJA全農長野に要望が出された。出荷の時期や数量の情報交換を進めることで、販売に向けて取り組みを強化することを確認した。
りんご部会の藤沢睦夫部会長は「高品質のりのごを生産し、収穫量を増やして生産者の手取りを増やしていきたい。市場関係者からも積極的な意見をもらったので来年度の出荷が楽しみだ」と話した。
JAの清水敏郎副組合長はあいさつで「11年度はリンゴの新わい化栽培（高密植栽培）に向けてフェザー苗を導入するなど、新しい産地を目指した取り組みを進めてきた。10年後20年後を見据えた農業の生産基盤を固めていきたい」と話した。
農産物販売促進隊、活動継続の要望も
2012/02/21
JA松本ハイランド産の農産物を県内外のスーパーなどでPRする、農産物販売促進隊「美味しさとどけ隊」。今年度の活動が終わり、16日に活動反省会を開いた。今年度で3年目となり、消費者や受け入れ店舗へも徐々に浸透し、食の安全に関心が高まる中、販売促進に大きな成果を出している。
今年度は、地元を中心に関東や関西のスーパーなど54会場で活動した。生産者の思いや産地の様子、おいしい農産物の見分け方、生産者ならではの食べ方を伝えながら、旬の農産物のおいしさを消費者へ直接届けた。受け入れた店舗側から「積極的な販売姿勢で産地の情勢が十分に伝わっていた」「消費者が販売している品に安心感を得ていた」「地元農産物のよさを大きくアピールできてよかった」などと評価を受け、「次年度もぜひ実施してほしい」と要望も受けている。
反省会では「時間帯によって客の買い物をするスピードが違う。それぞれの客に合わせたキャッチフレーズのようなものを考えてほしい」「お客さんが『松本ハイランド』の農産物を知っていてうれしかった。毎年続けてよい結果に結び付いている」「うちわやオリジナルストラップなど、販促グッズに興味を示し、購買につながった」「県外では特に、産地から来たことが好評だった。首都圏のイベントにもっと参加したらどうか」など、多くの意見が出された。
同隊の任期は1年で、メンバーは食の安全・安心を基本とする食農教育活動やJA事業の積極的な情報発信に取り組んでいる、同JA女性参画センターのメンバーとJA職員ら43人で結成。農産物をイメージカラーにしたそろいのベレー帽とスカーフ、エプロンを身に着けて活動を行った。
愛情ある食生活、健康な体守ろう
2012/02/21
JA松本ハイランドはこのほど、松本市南松本の同JAグリンパルで「キレない子どもの食生活」をテーマに、管内の20〜40代女性を対象とした講演会を開き、30人が参加した。
日本危機管理学会会員で米国イオンド大学名誉教授を務める山田博士氏が講師となり、食費を月1万円に抑えて健康的な生活を送る秘訣（ひけつ）や食品添加物が子どもに及ぼす影響を説明。子どもの優しい心を育むには、地元で取れた生命のある食材（豆類や青菜、未精製穀物）を使い、家族と一緒に食卓を囲む「愛情ある食事」が大切と呼び掛けた。また、食品添加物の入っていない「本物」の食材を取ることで自律神経が整い、ストレスをためない健康的な体をつくることができると説明した。
JAの宅配利用者、食事会で安全学ぶ
2012/02/17
JA松本ハイランドは14日、松本市入山辺の山辺ワイナリーで、岡田、入山辺、里山辺、本郷地区を対象に「まごころ宅配利用者のつどい」を開いた。JAが扱う食品のこだわりや安全対策を学ぶ商品研修会と地元産食材を使った料理を味わう食事会を行った。
商品研修会では、ちくわやミカンの缶詰など、一般的に流通している市販品とJAオリジナル商品の食べ比べをした。JA全農長野宅配グループの冨山あけみさんを講師に、衛生的な農場で育った特定の病原菌を持たない豚「信州SPF豚」やJAオリジナルの無リン商品などについて説明を受けた。リンは人間にとって必要な成分だが、現代ではあらゆる加工食品に添加されていることから、知らないうちに摂取し過ぎてしまい、カルシウムの吸収を阻害することが懸念されている。
食事会では「信州SPF豚」や地元野菜を使った料理を味わい、地産地消の大切さを確認。参加者の神谷英子さん（73）は「JAの食材は食品添加物や着色料を使っていないから安心して食べることができる。孫もJAの牛乳を喜んで飲んでいますよ」と話した。
まごころ宅配は県内産や国産農産物を中心に、健康にこだわって厳選した食材を利用者の自宅に届ける事業。買い物に外出するのが困難な人や調理ができない人など、生活スタイルに合わせたプランを用意している。
部会長に中村さん
2012/02/17
JA松本ハイランド葉洋菜部会は、第20回通常総会を松本市南松本の同JAグリンパルで開き、100人が出席した。2012年度事業計画を確認するとともに、任期満了に伴う役員改選を行い、新部会長に山形地区の中村信義さん、副部会長に筑北地区の丸山喜美雄さん、笹賀地区の岩垂清登さん、芳川地区の宮島和雄さんを選んだ。
中村さんは「消費者のニーズに合った野菜を生産し、高品質なJA松本ハイランド産農産物を広めていきたい」と話した。
次年度に向け、栽培方針協議
2012/02/16
JA松本ハイランド稲作連絡協議会は、水田作実績検討会を松本市南松本のグリンパルで開いた。生産者ら60人が出席。2012年度に向けた生産販売方針や課題について協議した。
検討会では温暖化に伴う品質向上対策として、高温時の出穂を回避するため早植えをしないことや、水の管理方法を確認した。また米穀指導員による水稲多収性品種の特性調査の結果が発表された。県農業試験場で育種した「ふくおこし」の試験栽培では、「コシヒカリ」に比べ10アール当たり185キロ多く収穫できたことや、倒伏や胴割れ米の発生が少ないとの報告があった。
同協議会長の堀内勝雄さん（69）は「今年度の反省点や課題を一つずつ取り除いていき、品質向上に努めていく」と話した。
集落懇談会、女性出やすく、運営参画に充実感
2012/02/14
JA松本ハイランド波田支所で、今年度は集落懇談会に女性の参加が増えている。積極的な参加を呼び掛けると同時に、エーコープマーク品の試食などを併せて行うことで参加しやすいように工夫を凝らしたのが奏功。JA運営に女性の意見を反映しやすくなるなど成果を挙げている。
同JAは事業活動に多くの組合員から意見や要望を聞くための集落懇談会を1日から始めた。19日まで200会場で開く。10年前には延べ3300人を超えていた参加者は、参加を促す対策をとってきたものの、ここ数年は2600人ほどに減少し、大きな課題になっていた。
そんな中、波田支所では「女性の参加が必要」との女性総代の声を受け、今年度は懇談会に合わせてエーコープマーク品を使ったレシピの紹介や試食、女性メンバーがお茶請けを持ち寄ることなどを企画した。JA女性部波田支部のメンバーらがJA職員と連携して試食品を作るなどして懇談会に始めて参画した結果、例年より参加者が3割ほど増えた会場や、女性の方が男性より多く参加している会場も出てきた。
3日に開いた波田地区の4区公民分館では組合員や役職員22人が参加。企画を提案した女性総代の太田貞子さんも出席し、「女性総代になってJA運営に関する話を聞く機会が増え、多くの女性にJAの経営状態などを知ってもらいたいと思って提案した。集落懇談会に多くの女性が参加・参画することでJA運営がより良くなる」と話した。
女性部の誘いで参加した武居泰子さんは「組合員なら、やっぱりJAのことは知らなきゃいけない。出席してJAの経営状態がわかってよかった。女性部から誘われなかったら知ることができなかったし、友人同士でJAの話をしても前には進んでいかない。自分で直接JAへ意見が言える機会ができてよかった」と語った。
スイカ接ぎ木始まる、6月出荷見込む
2012/02/14
県内一のスイカ生産量を誇るJA松本ハイランド管内で、ハウススイカの接ぎ木作業が始まった。夕顔の台木にスイカを接ぐことで連作障害や病気にかかりにくい強い苗になり、果肉がきめ細かく食味のよいスイカに仕上がる。スイカの出荷は6月中旬を見込む。
松本市波田の同JAすいか部会すいかブランド研究会会長の奈良澤幸市さん（64）のビニールハウスでは、家族5人が協力し作業する。奈良澤さんは「病気が出ないように温度や湿度を管理し、シャリ感と糖度の高い高品質なスイカを消費者に届けたい」と話した。
ハウス用スイカの接ぎ木は今月下旬にピークを迎え、3月中旬から定植を始める。露地栽培用の苗は3月中旬から4月にかけて接ぎ木を行い、7月上旬に出荷する。同JA管内ではハウスと露地合わせて261ヘクタールの作付けを予定している。
高品質シリーズ、新たに米を追加
2012/02/14
JA松本ハイランドは、高品質の農産物を差別化した独自ブランド「味の極」シリーズに新たに米を加える。食味計を使ってたんぱく含有量や食味値を調べ、より味覚にこだわった選別を行う。3月から本格的に販売する。
同シリーズは、スイカやリンゴ、ブドウなどの品目を品ぞろえしている。米の追加は、同シリーズ充実の一環で、このほど開いた松本ハイランドブランド研究会で取り組みを確認した。
米は従来、大きさや粒ぞろいといった外見による検査で品質が決められていた。食味のよさをよりアピールした販売で、同JA産米への消費者のイメージ向上につなげる考えだ。「味の極」シリーズの米は、5キロ入りで700袋限定で販売する予定だ。
TPP反対、組合長熱弁
2012/02/13
JA松本ハイランドの伊藤茂組合長は5日、松本市勤労者福祉センターで開かれた松本革新懇談会主催の「TPPを考えるつどい」に講師として出席し、農業団体を代表してTPP交渉参加阻止を参加者に訴えた。情報開示がほとんど行われていない中、交渉参加に進もうとしているTPPを学習しようと開き、松本市民ら200人が参加した。
伊藤組合長はこれまで世界貿易機関（WTO）農業交渉などで日本農業が世界貿易にさらされてきた歴史を解説し、「世界中のどんな国でも国の基本である農業を守ることは国家戦略であるにもかかわらず、あたかも日本農業が貿易を阻害しているような考え方で交渉を進めようとしていることに怒りを感じる。全国1000万の交渉反対署名の重さを感じて、参加阻止の運動を続けていきたい」と話した。
また、つどいではJA厚生連鹿教湯病院名誉院長の市川英彦さんが、医療分野からみた影響について報告した他、中小企業や消費者などの代表者が意見を発表した。
フラワーアレンジ、「若妻大学」で講習
2012/02/10
JA松本ハイランドが開講している若妻大学は、バレンタインデーを前にフラワーアレンジメント講習会を松本市南松本の同JAグリンパルで開いた。30人が参加し、フラワーアレンジメント教室「VB.ROSE（ブイビーローズ）」代表の石川るみさんから指導を受けた。
バラやパンジー、ガーベラなど色鮮やかな生花を使用。常緑のつる性植物「アイビー」を巻きつけたワイヤでハートをかたどり、バレンタインに向けた華やかな作品を作り上げた。石川さんは「生花は組み合わせによってさまざまな表情を見せてくれる。フラワーアレンジメントの楽しさを感じてもらえたらうれしい」と話した。
梅花展今年も
2012/02/09
JA松本ハイランド盆栽同好会和田支部は、松本市和田の和田公民館で梅花展を開いた。紅梅や白梅、しだれ桜、ボケなど、色鮮やかな花が並び、会場はひと足早い春の香りに包まれた。
通常4月に咲く花を、花のない2月に咲かせるため、昨年末から気温や湿度の管理を行い作品を育ててきた。支部長の塩原賢三さん（65）は「剪定（せんてい）や水の管理の他に、寒波が影響して開花時期を調整するのが難しかった。来場者に春の訪れを感じてもらえればうれしい」と話した。
同展は40年ほど前から毎年2月上旬に開催。「自分の作品も展示してもらいたい」という来場者からの要望を受け、今年初めて他地区住民の作品も展示した。
どんぐり使い、あんこ作り
2012/02/08
JA松本ハイランドは、山形村の山形小学校で食農教育活動の一環として6年生児童にどんぐりを使ったあんこ作りを指導した。同JA元女性部員の川久保栄子さん（77）が、あく抜きの工程などを指導した。
活動を行った6年1組は、総合学習の時間に森林について学び、炭づくりを体験。自分たちの炭で食材を焼いて食べたいとの要望が挙がり、同JAが餅の提供とあん作りの指導を引き受けた。
餅は若手農家4人が協力して2年前から製造・販売を行っている「色男の力もち」を用意した。メンバーの田中清文さん（34）は「地元産もち米を100％使っている。自分たちが住む地域の食材を知るきっかけにしてほしい」と話した。どんぐりのあんこは、あく抜きから2日がかりで完成させ、炭火で焼いた餅と一緒に味わった。
児童に調理指導
2012/02/07
松本市入山辺地区の小学生と住民が交流する「ふれあい交流会」が、入山辺公民館で開かれ、111人が参加した。JA松本ハイランド女性部入山辺支部の13人が、交流会の昼食を小学生と一緒に作った。
部員らは、各自が持ち寄った地元産の米や野菜などの食材を使い、子どもらと一緒にカレーライスやフルーツパフェなどを調理。子どもらに包丁の使い方やキャベツの千切りの仕方を教えるなど交流を深めた。
武井久枝支部長は「朝から元気よく活動したり、テストで良い点を取るためには、朝ご飯をきちんと食べて登校しよう」と呼び掛けていた。
交流会は、入山辺地区子ども会育成会と福祉ひろば、入山辺公民館が毎年行っている。6年前からはJA女性部が食農教育と料理を担当している。
育てた大豆使い、豆腐作りに挑戦
2012/02/03
松本市立寿小学校は1月30日から2月9日にかけて、2年生が豆腐作りを体験している。学校で自らが育てた大豆を使い、JA松本ハイランドが高齢者の生きがい学習の場として開いている「はつらつ大学」の学生と同JA福祉文化課の職員が作り方を教えた。
1月30日は1組の34人が挑戦。一晩水につけた大豆をミキサーで細かく砕いた呉を鍋で加熱し、全員で試食した。初めて豆腐を作った森田甲多君は「豆が豆腐になるのはすごく不思議だったけど、作ってみてよく分かった。おからができることも初めて知った」と話した。はつらつ大学生の和田恵美子さんは「自分たちの経験を子どもたちへ教えられるよい機会が得られてとてもいい。こちらこそ感謝したい」と話した。
直売所交流さらに、愛知のJA農産物を販売
2012/02/01
JA松本ハイランド直営の農産物直売所「ファーマーズガーデン」全4店舗は、直売所間交流を進めている愛知県のJAあぐりタウン「（株）げんきの郷」の農産物を販売する初の「産直フェア」を開いた。ミカンやキャベツ、切り花などを、げんきの郷ののぼり旗を掲げた特設コーナーで販売した。
産直のキュウリを購入した塩尻市の内山博文さんは「地元のものがない時期に、安心できる産地の野菜が手頃な値段で手に入ることはうれしい。今後も定期的にやってほしい」と話した。産直フェアを企画したファーマーズガーデンの清水和久統括は「丹精して作った農産物への思いはどこでも一緒。その思いをお互いに直売所を通じて消費者に伝えたい。地元農産物がない時期に、安心できる産地の農産物を融通できるのはJAの強みだ」と話した。これからは月に1回はフェアを行い、客の反応がよければ常設コーナーを設けることも検討している。
もうかる農業確立、振興方針を協議
2012/02/01
JA松本ハイランドは1月27日、松本市南松本のグリンパルで園芸関係正副部会長会議を開き、各部会役員と職員ら45人が出席した。2011年度の農産物の販売状況や情勢を振り返り、12年度の農業方針を協議した。
JAの山田泰雄常務理事はあいさつで「昨年3月の震災以降、農産物の価格が低迷しており、厳しい状況に立たされている。競争に打ち勝ちもうかる農業を確立するために、みなさんから積極的な意見をいただきたい」と話した。
農業振興方針の協議では、気象変化への対応と「安全・安心」対策の基本を徹底するとともに、消費者から信頼される産地づくりを進めることを確認。また、生産販売計画についても協議した他、JAが生産基盤の確保を目指して取り組んできた「230億プロジェクト実践振興事業」の支援状況報告も行われた。
米穀事業を発展、研究成果交わす
2012/01/30
JA松本ハイランドは24日、松本市南松本のJA営農センターで米穀指導係会議を開き、13人が出席した。米、麦、豆といった穀物の栽培試験結果など、1年間の研究内容を発表した。
JAでは、指導係一人一人が米穀事業に関わる研究を行っており、研究内容は管内の生産者の栽培技術向上に役立てている。新規需要米に対する品種として、県農業試験場で育種された水稲多収性品種「ふくおこし」の特性を調査した研究では、「コシヒカリ」に比べ10アール当たり185キロ（3.1俵）も多く収穫できたことや、倒伏が軽微で胴割れ米の発生が少ないことも挙げられた。
研究発表後は食味官能試験として、高温障害対策として期待されている「風さやか」や良食味品種としての期待が高い「つや姫」などの試食を行い、生産者に自信を持って勧められる品種であるかを検討した。
コンバイン、安全に使おう
2012/01/27
JA松本ハイランドは25日、安曇野市堀金三田のJA全農長野営農研修センターで自脱型コンバインの整備講習会を行った。管内の生産者や職員など50人が参加。水田農業を主体とする地域の担い手や営農組合などのオペレーターが、正しい整備方法を学んだ。
講習会は、各メーカーの担当者が講師となり、運転前の点検から刈り受け刃の脱着、ベルト・チェーンの調製など、項目ごとに細かく確認した。農事組合法人小赤営農の加藤哲也さん（49）は「今までは掃除などの簡単なメンテナンスしかできなかったので、学んだ整備手順を今後に生かしていきたい」と話した。
同講習会は、管内の生産者から「農業機械の詳しい整備方法を学びたい」という要望を受けて開いた。正しい手順を確認することで、日ごろの日常点検や調整などに生かし、作業効率の向上と経費の削減、農作業事故の防止に役立てる。
初めてのおやき、手軽で楽しいね
2012/01/25
JA松本ハイランドが管内の若い女性を対象に開講している若妻大学が19日、松本市今井のJA今井支所で、地元の食材を使った「おやきづくり講座」を開いた。7人の大学生が参加した。
JA事業や暮らしに関する情報を地域に普及するくらしの専門委員を講師に招き、味付けのこつや生地にカレーを混ぜるなどの工夫を教わりながら、野沢菜・切り干し大根・おから、ナスの4種類の具で80個のおやきを完成させた。初めておやきを作ったという大学生は「思っていたより簡単にできたので、楽しかった。家で子どもと一緒に作りたい」と話した。
同大学は、豊かで明るい家庭作りと将来の地域リーダー育成を目的に開講。通常の講義の他に、地区単位で手芸や料理教室など特色のある支所教科を開いている。
仕事にやりがい、技術員が初交流会
2012/01/24
JA県営農指導者会議とJA県営農センターは、松本市南松本のJA松本ハイランドグリンパルで若手営農技術員交流会を初めて開き、県内11JAから38人の技術員が参加した。普段関わりの少ない他JAの技術員と親睦を深め、農産物の栽培技術や情報の共有がしやすい環境を整えることを目的に企画。JAを取り巻く環境や技術員としての役割などを学ぶ研修も行った。
グループディスカッションではコーヒーなどを飲みながら話し合いを行う「ワールドカフェ」と呼ばれるスタイルで、普段の業務で感じているやりがいや楽しみ、悩みなどを話し合った。今感じているやりがいを大きくするために何をすればいいかなど、具体的な行動についても意見を出し合った。
参加者の一人は「他地区の生産現場の話や同じ仕事をする仲間と思いを共有でき、仕事によりやりがいを感じるようになった」と話していた。
「寒たまご」で幸せな1年を、3直売所で初のイベント
2012/01/23
長野県のJA松本ハイランド養鶏部会は20日、小寒から立春までの30日間に産まれた卵「寒たまご」をPRするため、同JA直営の農産物直営所「ファーマーズガーデン」やまがた、あかしな、うちだの3店舗で、「たまごかけごはん」を振る舞うイベントを初めて行った。卵と地元産米、味噌醤油（みそしょうゆ）蔵・丸正醸造と共同企画した特製のたれ「TKG（たまごかけごはん）ドレッシング」を用意し、卵のおいしさを客に伝えた。
この時期は寒さで鶏の産卵数が減る分、1個の卵が蓄える養分が多くなるとされ、昔から、この期間に産まれた卵を食べると1年間無病息災で過ごせると珍重されてきた。堀内清志養鶏部会長は「福を招く縁起物の寒たまごを食べて、1年間健康に過ごしてほしい」と話す。
安曇野市から買い物に来た堀内郁芳さん夫妻は「いつも、ここで卵を買っています。とてもおいしい。寒たまごが出ると季節を感じます」と話した。
「TKGドレッシング」は「たまごかけごはんに合うたれを作りたい」と、同養鶏部会が発案し、丸正醸造が製造に協力した。だしにかつお節を使い、県産大豆と小麦を合わせ、しょうがなどを効かせた。3店舗で数量限定で販売している。
リンゴ 新わい化で振興、栽培取り組み協議
2012/01/23
JA松本ハイランドりんご新わい化プロジェクトは17日、リンゴの生産基盤を固めるため、2011年度を振り返りながら、来年度の振興策を話し合う会議を開いた。プロジェクトメンバーと果実指導係27人が出席した。
会場となった松本市南松本のJA総合営農センターでは、来年度に向けた栽培取り組みや今後の栽培方法などを協議し、来年度に導入できる新わい化の苗木本数や面積、国の補助金などの具体策を確認した。
あいさつで、山本英人プロジェクトチームリーダー（JAりんご部会副部会長）は「新しい栽培に向かってやるべきことをきちんとして、プロジェクトの成功に向けて進めていこう」と呼び掛けた。JAの清水敏郎副組合長は「農家の所得が減る中、新たな栽培に生産者のかける期待は大きい。JAもこのプロジェクトを農業振興の柱として、十分な支援をしながら、成功に導いていきたい」と述べた。
JAは昨年12月、国の補助事業「果樹経営支援対策」を活用した、リンゴ新わい化のフェザー苗の配布を初めて行った。植え付け方法や手順、注意事項などを説明する事前講習会も開くなど、新わい化栽培を通じた産地の再構築に向け、生産者とJAが一体となって取り組みを進めている。
野菜苗種まき、来月に生産者へ
2012/01/19
JA松本ハイランド朝日支所育苗センターは16日、今年初となる野菜苗の播種（はしゅ）を始めた。苗は2月3日に生産者へ配布し、生産者が仮植などの管理を行い、3月に畑に定植する。5月上旬には東京、名古屋、大阪方面への出荷が始まる予定だ。
今回播種した苗は、同支所管内の生産者54戸から受注したレタス12万7000本、サニーレタス4万3000本、グリーンリーフ5万4000本、ロメインレタス5500本の計22万9500本。今後は仮植用苗の播種を3月中旬まで10日置きに行い、定植用苗を3月20日から5日置きに行う予定。キャベツ、ハクサイ、ブロッコリーなどの野菜は2月から播種を始める。
育苗を担う同JAの野菜指導係は「農家が省力でき、手取りを増やせるよう、良い苗を生産したい」と話した。
介護の悩みの種、寸劇で学び解決
2012/01/18
JA松本ハイランドが高齢者の生きがい学習の場として開いている「はつらつ大学」の講座が13日、松本市南松本のグリンパルで開かれ70人が参加した。
今回の講座テーマは介護。講師は松本市河西部地域包括支援センターと社会福祉法人松本ハイランドゆめの里福祉相談センター居宅介護支援事業所の職員が務め、両職員で構成する「劇団ほのぼの」が、「介護のはなし」と題した介護する側の人に視点を当てた寸劇を披露した。
この劇は、介護の手続きなどが複雑なことから、分かりやすく介護を伝えるため、同センターと同事業所の職員が介護劇を考案し、3年前に結成した。普段は公民館などで開かれる福祉ひろばの会場で披露しているが口コミで広がり、同事業所のある和田地区だけでなく、他地区にも出掛けることもある。同事業所の村石恭子所長は「介護は一人で抱え込まず、相談してほしい。これからも地域に貢献できる活動を展開していきたい」と話した。
組合員セミナー、講談師が登場
2012/01/18
JA松本ハイランドは、2012年度2回目となる「いきいきライフ組合員セミナー」を同JAグリンパルで開催。300人の組合員が参加した。講談師の室井琴梅さんを招き、日本の食料問題の原点を探るため日本全国をはじめ、世界を旅した経験を基にした話を聞いた。
室井さんは「食料を生産する農業は世界のどの国でも大切にされている。農業を保護することは日本国民全体を保護することの認識で政治にあたってほしい」と国政に注文。講談「水戸黄門漫遊記」の名調子に乗せ「生産者の皆さんは農は国の基であることをPRして、TPP交渉参加阻止に向けて頑張ってほしい」とエールを送った。
組合員セミナーは、07年からスタート。冬の農閑期に2、3回開いている。
農業発展へ全力、新年祝賀で決意
2012/01/12
JA松本ハイランドは新年祝賀会を松本市南松本のグリンパルで開き、管内2市5村の行政関係者やJA組織代表者、役員ら186人が出席した。同JAは9月で発足20年を迎える。
伊藤茂組合長は「今年はリンゴの新わい化栽培の導入による産地の再生に力を入れるなど、地域の特徴を生かしたもうかる農業を展開し、真に豊かな農業産地を目指す」と新年の抱負を述べた。
女性参画を推進、活躍の場もっと
2012/01/11
JA松本ハイランドの女性理事や女性部、くらしの専門委員会、若妻大学OB会、夢あわせの会、生活指導普及員、女性職員代表で構成される女性参画センター運営会議は、松本市のJAグリンパルで今年度の活動内容を振り返り、来年度への取り組みを協議した。
地元や県外の量販店へ出向き、JA産農産物のPRと販売を行った「美味（おい）しさとどけ隊」では、「現地スタッフへの商品説明が足りなかったため、お客への対応が甘かった」「経験者と初心者がペアになれば効率よくPRできるのではないか」などの反省が上がった。他にも、食の安全・安心と地産地消を広く地域に情報発信する食のイベント「よい食パク博」や、組合員を対象に男女共同参画への理解促進を目的に開いたセミナーについても協議した。
島田貴美子委員長は「生産部会の中に女性部を立ち上げるなど、仲間と協力してさまざまな分野から女性参画センターを盛り上げていきたい」と話した。
セルリー苗、農家へ配布始まる、5月下旬に出荷
2012/01/10
JA松本ハイランドは、松本市芳川の園芸育苗センターで今年初となるセルリーの苗配布を行った。生産者は自宅のハウスに仮植えし、1ヵ月ほど育ててから定植する。
今回配布した苗は昨年の12月6日に種まきをしたもので、5月下旬に出荷を予定。苗は2月中旬にかけて順次生産者に配布する。
10年前からセルリー栽培を行い、今回2600本の苗を受け取った平林一徳さん（61）は「昨年は震災による風評被害などの影響も少なく、価格は安定していた。今年も管理を徹底し、植え付けた苗を全量出荷できるように頑張りたい」と話した。
長野県はセルリーの出荷量が日本一で、同JAは県内の14％に当たる約14万ケース（1ケース10キロ）を全国の市場へ出荷している。同育苗センターではレタス苗の配布も始まり、来月には、ネギの苗配布も始まる。
縁起だるまと干支貯金箱進呈
2012/01/10
JA松本ハイランドは、新年に20万円以上を貯金した利用者に縁起物のだるまと干支（えと）の貯金箱を進呈した。同JA芳川支所では、来店者に抹茶を振る舞った。
温かたまごスープ、初営業で振る舞う
2012/01/05
JA松本ハイランド直営の農産物直売所「ファーマーズガーデン」各店は4日、「新春初売特売市」を行い、小松菜やホウレンソウ、リンゴやナガイモを特別価格で販売した。地元産の卵を使ったスタッフ手製の「たまごスープ」が振る舞われ、来店者は「あったまっておいしいね」などと話しながら味わっていた。
山形村のやまがた店の百瀬敦夫店長は「今年も地元の農産物を通じて、生産者と消費者が互いに楽しめる店舗づくりをしていきたい」と話した。
正月は花で、寄せ植え指導
2011/12/29
JA松本ハイランドあぐり資材センター寿は、正月向けなどの「花の寄せ植え講習会」を行い、30人が参加した。募集は先着20人の予定だったが、問い合わせが多く、定員を増やして対応した。
講師はJA職員が務め、ハボタンや松、シクラメンなど、用意された7種類を参加者が思い思いに植え込んだ。松本市中山の宮島恵美子さんは「冬場は花が少なくなるので、これから春まで楽しめる寄せ植えはうれしい」と話していた。
アスパラ、販売数量10％増、独自支援で拡大
2011/12/28
JA松本ハイランドは、アスパラガスの冬期栽培講習会を、JA山形支所など3会場で開いた。2011年度は全国的に不作だったものの、JAは独自の支援策などで生産面積が拡大。販売数量は昨年実績を10％ほど上回ったことが報告された。生産者80人が参加した。
アスパラガス栽培は比較的高額な初期投資が必要な上、定植から収穫までに2年ほどの株養成が必要だ。このためJAは、新規栽培者に、1年間養成済の苗をあっせんし、購入金額の半額を助成している。肥料代など初期の生産経費を融資し、利息の支援も行うなどして、新規栽培を促している。
講習会では、春からの生産安定化と病害対策、来年度の生産販売計画について説明した。JAの野菜指導係は「新たな栽培技術がどんどん開発されている。高品質で安定した生産ができるよう今年の栽培を振り返り、生産安定につなげてほしい」と呼び掛けた。
JAは現在、露地の春取りをメーンにしているが、今後は高収入が期待できる年間を通じた長期取りにも力を入れたい考えだ。
お年寄りに手作りおはぎ
2011/12/26
JA松本ハイランド女性部入山辺支部は、地域に暮らす80歳以上の高齢者と70歳以上で一人暮らしをしている320人に手作りおはぎをプレゼントするボランティア活動を行った。この活動は身近な福祉活動の一環として、15年ほど前から毎年行っている。
プレゼントしたおはぎは、きな粉、ごま、あんこの3種類。きな粉は女性部の目的別グループ「豆まきクラブ」が栽培した大豆を使った。米も部員が栽培したものを持ち寄るなど、地元産の食材を使うことで地産地消の活動にもなっている。
部員25人は朝早くから協力しておはぎを作り、1軒ずつ声を掛けながら高齢者の自宅を訪問して手渡した。
武井久枝支部長は「地域住民に喜んでもらえるよう、仲間と協力しながら活動を続けていきたい」と話す。
経済の今聞こう、森永卓郎さん講演
2011/12/26
JA松本ハイランドは、松本市浅間温泉文化センターで「いきいきライフ組合員セミナー」を開いた。JA組合員と役職員500人が参加。獨協大学教授で経済アナリストの森永卓郎さんから「男と女のあり方が変わる、経済も変わる」をテーマに講演を聞いた。
同セミナーは農閑期にJAが行う文化活動の一環として2007年度から行っている。組合員の参加は無料。各界の著名人を招いて講演会を行っている。
森永さんは、雇用機会均等法施行からの女性の労働環境の変化と、日本経済のデフレ状況を分析。イタリアを例にしながら「格付けが下がったと言われるが、実際のイタリア経済は順調。人生を楽しむという考え方がイタリア経済を動かしている。今、デフレ状況にある日本社会全体を明るく活性化するためには、日本人のラテン化が必要だ」という持論を展開し、会場を沸かせた。
次回の組合員セミナーは、年明けの1月14日。講談師の室井琴梅さんを講師に、松本市南松本のJAグリンパルで行う。
みそ造り目前、加工所を大掃除
2011/12/20
JA松本ハイランドの農畜産物処理加工施設「女性部加工所」で、JA女性部の支部長ら9人が参加して、大掃除を行った。冬のみそ造りシーズンの繁忙期を前に、側溝や流しの裏、天井を中心に行った。
施設の利用者は毎回、次回使う人のために、きちんと掃除をしているものの、手の届きにくい場所は汚れが蓄積してしまうため、春には女性部の加工グループが、秋には女性部の事務局を務める同JAの福祉文化課職員が大掃除を行っている。
各地区の加工施設の中には老朽化などで使えなくなっていきている所もある。武井久枝部長は「女性部加工所は部活動のよりどころになる大切な施設。これからもみんなが気持ちよく使えるようにしたい」と話した。
加工施設は、ほぼ毎日のように使われている人気の施設。管理や運営は女性部で行い、みそ造りをはじめ、豆腐やパンなど、農産物の加工をメーンにしている。
101品レシピ集完成、自慢のナガイモ食べて
2011/12/19
長野県山形村の女性農業者でつくる「山形農村生活マイスター」の11人が、地元特産のナガイモを使ったレシピ集「信州やまがた長芋料理101品」を完成させた。1つの品目でこれだけの料理を紹介する冊子は珍しく、メンバーは「自信を持って勧められる特産のナガイモを、レシピとともにPRしたい」と意気込んでいる。
メンバーはこれまでにもナガイモのレシピ集を2冊まとめているが、好評で在庫が少なくなってきたことや、写真の大きさや分量の表示が統一されていなかったこともあり、1年半ほどかけて料理を作り直すなどして内容を吟味。新たに「とろろ蒸しあんかけ」や「長芋のチーズ焼き」など16品加えて今回の1冊をまとめた。A4判50ページで、1000部を作った。
メンバーの宮沢秀子さんは「どこの家庭の冷蔵庫にもある食材で手軽に作れるようにした。特別な調味料は使っていない」と説明する。上條陽子さんは「村の女性たちは、自分たちの育てたナガイモに誇りを持っている。レシピを使ってナガイモをたくさん食べてもらいたい」と話す。
レシピ集は1冊800円。同JA直営の農産物直売所「ファーマーズガーデンやまがた」や同JA山形支所、村役場などで販売している他、県外発送も受け付けている（郵送料80円は別途）。
問い合わせは山形村農林建設課、（電）0263（98）5664。
手作りいいね、地元大豆で豆腐
2011/12/16
JA松本ハイランド女性部入山辺支部は、松本市中山にある同部の中山加工所で、地元大豆を使った豆腐やパンを作った。部員とJAが開講する若妻大学の受講生やその子ども8人が参加した。
部員が受講生に指導しながら、子どもたちと一緒に作業をした。加工する過程でできた「おから」を使ったサラダも作り、でき上がった豆腐やパンで昼食を取った。
部員の新井芳子さんは「若妻大学やその子どもたちに、もっといろいろなことを体験させてあげたい」と話していた。
福祉施設で長のり巻き
2011/12/15
長野県のJA松本ハイランドの高齢者助け合い活動を行う組合員組織「夢あわせの会」新村支部は、松本市新村の「ゆめの里新村宅幼老所」を訪れ、施設の利用者と長のり巻き作りに挑戦した。
利用者は会員の手伝いを受けながらテーブルに敷かれたのりの上に酢飯とキュウリ、かんぴょう、卵焼きなどを並べていき、「せーの」の掛け声で一気に巻き上げた。完成したのり巻きを見た利用者は「きれいにできた」「おいしそう」などと喜びの声を上げていた。
西塔也恵支部長は「皆さんと協力し、楽しく作ることができて良かった。地域の方と交流できる企画を継続していきたい」と話した。
カリフラワーで講習
2011/12/14
JA松本ハイランド葉洋菜部会は、松本市のJA岡田支所と山形村の山形支所でカリフラワーの栽培講習会を開き、34人が参加した。（株）武蔵野種苗園の品種開発担当者を講師に招き、品種ごとの特徴や栽培方法の説明を受けた。同JAの生産者の声で生まれた「カリフラキャップ」を使って、花蕾（からい）に日光を当てずに生産する方法も確認した。
今年は春先の低温や夏の天候不順で品質にばらつきが出たものの、安定した出荷量を確保できた。
生産者の柳澤秀彰さん（70）は「品種ごとの栽培に適した温度や株間を学ぶことができてよかった。講習を生かして高品質なカリフラワーを栽培し、消費者に届けたい」と話した。
JAの今年度のカリフラワー出荷量は4万3000箱（1箱6キロ）で、東京や名古屋、大阪、地元などの市場に出荷している。
カラス被害防げ、初の学習会開く
2011/12/13
JA松本ハイランド和田支所は、松本市和田の同支所で、有害鳥獣対策学習会を初めて開いた。同地区は、スイカやトウモロコシがカラスなどの食害を受けている。県松本地方事務所の職員らを講師に招き、効果的な防除方法を学んだ。30人が出席した。
学習会ではカラスの生態や被害対策の報告の他に、防鳥ネットの張り方や捕獲方法など、実践的な指導が行われた。
同地区農家組合長の赤羽節男さんは「地域の生産者同士で情報を交換しあって、有害鳥獣の被害を少なくしていきたい」と話した。
学習会後は営農懇談会が開かれ、2011年度11月末時点の農産物の販売実績や来年度の農業生産方針などについて話し合った。
夏は米作り…冬は餅職人、色男4人衆が本腰、甘味と強い粘りに自信
2011/12/12
JA松本ハイランド管内の稲作に取り組む若手農業者4人が、農閑期に安定した収入を確保しようと、松本市新村に昨年立ち上げた餅加工所で、11月30日に自分らで栽培したもち米を使った切り餅「色男の力もち」の製造をスタートした。
米価下落など稲作農家を取り巻く環境が厳しくなる中、生産者自らが加工・販売に取り組むことで、農家の新たな可能性を切り開くことが狙いだ。
メンバーは山田桂一郎さん（32）、塩原恵市さん（33）、高山典士さん（32）、田中清文さん（34）。いずれも稲作後継者の「色男」たちだ。メンバーそれぞれが資金を出し合って機材を購入し、昨年から餅加工所を運営している。商品のバリエーションを増やそうと試行錯誤を繰り返し、2年目となる今年からは新たに「玄米もち」と「豆もち」の2種類の製造が始まった。また、穴が開きやすかった袋の改良に加え、「小分けの商品がほしい」という声に応え、4切れ入りも作った。
田中さんは「リピーター（再来訪者）も多く評判は上々。色男の力もちは甘味と強い粘りが特徴で、これからの時期は雑煮やおしるこにぴったり。ぜひ皆さんに食べてもらいたい」と話している。
価格は切り餅10切れ入り（1切れ60グラム）が600円で、「玄米もち」と「豆もち」は4切れ入りが500円、宅配も受け付ける。JA松本ハイランドのファーマーズガーデンやまがた、あかしな、やまべ、うちだ各店や、JA各支所の直売所などで販売する。問い合わせは「色男の力もち」メンバー、（電）080（2552）7474。
収量、品質向上を、ブドウ剪定学ぶ
2011/12/12
JA松本ハイランド山辺果樹部会は、松本市上金井にある部会員のブドウ畑で剪定（せんてい）講習会を開いた。50人が参加し、次年度の収量増と品質向上を目指し、剪定技術を学んだ。
JAの職員が剪定を行いながら説明し、参加者からの質問には実際の枝を使って指導した。同部会上金井支部の浅輪廣幸さんは「ここ数年は出荷量が落ちてきている。正しい剪定を行って管理しやすい状態の木を作り、農家の手取りを増やしたい」と話した。
ブドウの剪定は木が活動を停止する休眠期に行う。剪定を行い枝の重なりをなくすことで作業の能率が上がり、光と風の通りが良くなるため、次年度の収穫量増と品質の向上が期待できる。
『夢あわせ おむすびコミュニティ』２０１１年１２月号
2011/12/12
「夢あわせ おむすびコミュニティ」は、ＪＡ松本ハイランドが地域のみなさんにＪＡをより身近に感じてもらうための情報誌で、２０１１年１２月１１日に１２月号 Ｖｏｌ．５１を市民タイムスに掲載しました。
「夢あわせ」は、ＪＡ松本ハイランドのコミュニケーションフレーズ「人と自然の夢あわせ」から、多くの夢をあわせて未来へ成長する意味を、「おむすびコミュニティ」は、農業と農村、地域の３つをつなげたいと命名しました。
２０１１年１２月号 Ｖｏｌ.５１はこちら
リンゴ新わい化本格始動、フェザー苗、初配布、省力や高品質期待
2011/12/09
JA松本ハイランドは、リンゴ新わい化栽培用のフェザー苗を初めて農家に配布した。国の果樹経営支援対策を活用して種苗会社に育苗を委託し、2年生「ふじ」のフェザー苗5000本と、1年生の「紅玉」「ふじ」「つがる」の苗5000本を確保。生産者は年内に改植を行い、園地での本格的な栽培をスタートする。
JAすいか共選所で行った苗の引き渡しには、事前に申請した生産者64人が訪れ、受け取った苗木をトラックの荷台に次々と積み込んだ。フェザー苗と1年生の苗木を引き取った松本市波田の森田大樹さんは「改植にはお金がかかるが、低樹高で省力化ができ、高品質なリンゴが栽培できる新わい化栽培に、大いに期待している」と話した。
JAは、新わい化栽培の導入に向けて2年前から力を入れてきた。「りんご新わい化プロジェクト」を立ち上げ、モデル圃場（ほじょう）やわい化台木の取木圃場を設置した他、海外の先進地を視察し、管理や育苗の研究を進めてきた。JAりんご部会の支部でも独自に台木やフェザー苗を育て、生産基盤の構築に取り組んでいる。
生活だより ふれあい秋号
2011/12/08
「生活だより」はJA松本ハイランドの女性を主体とした組織「くらしの専門委員会」の活動報告とJAのくらしに役立つ情報を主体に年4回発行し、くらしの専門委員へ配布するとともに、JA松本ハイランド農家組合組織へ回覧を行っています。
生活だより ふれあい秋号はこちら
野菜やタオル、福祉施設へ贈る
2011/12/08
JA松本ハイランド女性部入山辺支部は、同支部が福祉活動を行っている松本市の老人ホーム「松本市立松風園」と「うつくしの里」を訪れ、部員が持ち寄った野菜やタオルを寄贈した。
農産物の寄贈は13年前から毎年行い、部員が作った野菜を食べて、元気に新年を迎えてほしいという願いが込められている。
施設を訪問したのは武井久枝支部長と百瀬洋子副支部長、久保田あづさ文化厚生部長の3人。武井支部長は、園長の朝倉啓雄さんに「入所者の皆さんで食べてください」と声を掛けて、寄贈品を手渡した。
松本ハイランド農業協同組合