JA松本ハイランドすいか

すいか産地情報

ハウスすいか初セリ10万円!!糖度12度以上とシャリ!仕上がり上々!

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ハウスすいかの初競りが、松本市公設地方卸売市場内の長印松本支社で行われ、A4Lの2玉入りが、10万円で競り落とされました。昨年同額の高値となりました!

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前日は、初選果が行われ、試食会では「ゆめピーちゃん」に登場していただきました。

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スイカは、内部品位センサーによる糖度、熟度、空洞、果肉色、形状などを厳選にチェックしていますが、圃場、荷下ろし時にそれぞれ検査員が検査をしています。何度もチェックすることでバラツキのない品質を目指しています。 試し切りしたすいかは、糖度12度以上と、甘さも十分です。

初日は、約300玉の出荷をいただきました。

6月は乾燥気味で、やや気温が低めではありますが、5月まで天候に恵まれていましたので、生育は例年並みに順調です。

露地すいかの初選果は、7月3~5日を予定しています。

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